Pakistan kültür ve lezzetleri

Lezzet avcısı Coşkun Aral, bu haftaki programında Pakistan'ın
Pakistan kültür ve lezzetlerini ele alıyor. Coşkun Aral: ''Kalaşlar
kimi tarihçilere göre büyük iskenderin 2200-2300 sene önce bu
bölgeye gönderiği askerlerden bir kısmının soyu diye tanımlanıyor.
Bilinen birşey dilleri, bölge dillerine uymuyor. Yılın belli
dönemlerinde yapılan hem hasata hem de baharın gelişine endeksli
törenlerle anılıyor. ''