86: Lehm und Lehm lassen – mit Lukas Strobl

Volle Kanne Wagram, volle Kanne Strobl! Es gibt da einen
sagenumwobenen Wein, der es als Pirat in eine
Domaine-Romanée-Conti-Probe geschafft und alles weggeboxt hat. Ein
Pinot aus Österreich: Hengst (eigentlich Hengstberg) 2015. Von
Weingut Clemens Strobl. Der wird heut natürlich aufgezogen, ist ja
klar, wenn Lukas Strobl schon mal in der Suite 102 aufschlägt. Was
es sonst so gibt: Allerlei Veltliner-Latein, zum Beispiel, dass
Roter Veltliner eine Weißweinrebsorte ist und NICHT verwandt mit
Grünem Veltliner (Curly so: hä!?!), Erinnerungen von Lukas (und
Curly) an den Riesling-Magier Clemens Busch und allerlei mehr. Wie
sagt es Lukas: Je tiefer das Loch, umso besser der Wein. Folgt
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