Flüssiges Brot

Flüssiges Brot ist die umgangssprachliche Bezeichnung für Bier.


Heute beschäftigen wir uns mit dem bayrischen Kulturgut par
excellence.


Wir klären euch über die Geschichte, die Herkunft, das Handwerk
und den kulturellen Hintergrund des von uns allen geliebten
Bieres auf.





Was hat unser heutiges Bier mit der Legende eines sumerischen
Brotbäckers zu tun? Wann kam das Bier nach Europa? Und welche
Rolle spielten klösterliche Brauereien und die Benediktiner?





Außerdem werden wir ab 00:22:10 unsere geheime Identität als
Möchtegern-Biersommeliers offenbaren und in einem Tasting ein
paar bayerische Biere verkosten.


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