Primitivo: Der umstrittene Wein - Ein Gespräch mit Michael Stolzke

In der heutigen Podcast-Folge geht es um ein Thema, das bei
Weinkennern für hitzige Diskussionen sorgt - Primitivo. Diese
Rebsorte ist äußerst umstritten, denn während einige sie für ihren
vollmundigen Geschmack und ihr intensives Aroma feiern, halten
andere sie für banal und süß. Trotzdem erlebt Primitivo seit Jahren
einen unglaublichen Boom. Auch in meinem Freundes- und
Bekanntenkreis höre ich immer wieder von Primitivo-Weinen, wenn ich
mich erkundige, welche Weine dort bevorzugt werden. Viele schätzen
an der Rebsorte, dass man für einen günstigen Preis einen
vollmundigen, weichen Wein bekommt, der intensiv im Aroma ist und
neben einer satten Beerenfrucht auch interessante würzige Noten
aufweist. Kritiker hingegen bezeichnen den Wein als banale, süße
Trinkschokolade ohne jeden Anspruch. Meiner Meinung nach liegt die
Wahrheit irgendwo dazwischen. Natürlich werden aus Primitivo auch
Massenweine hergestellt, die zum Schleuderpreis verkauft werden.
Das bedeutet jedoch nicht, dass alle Primitivo-Weine in eine
Schublade gesteckt werden sollten. Es gibt auch vernünftige
Qualitäten, die zu einem anständigen Preis erhältlich sind. Ich
hatte ein sehr kontroverses Gespräch über genau dieses Thema mit
Michael Stolzke von den Weinfreunden. Viele von euch kennen ihn
vielleicht aus dem Podcast "Bei Anruf Wein". Michael ist jedoch ein
echter Profi, der seit mehr als 25 Jahren Texte und Konzepte über
Wein und Spirituosen verfasst und derzeit an den
Produktbeschreibungen und dem Weinfreunde Magazin arbeitet. In
unserem Gespräch stellte ich Michael teilweise sehr kritische
Fragen, da es mich natürlich auch interessierte, wie die Weine für
die Kunden ausgewählt werden und warum der Wein des Jahres
ausgerechnet ein Wein aus Apulien ist. Diese Folge entstand in
Kooperation mit den Weinfreunden. Dabei handelt es sich um einen
Onlineshop, der REWE's Weinkompetenz auf Fachhandelsebene ergänzt.
Nicht nur haben die Weinfreunde diese Folge freundlicherweise
gesponsert, sondern sie haben auch drei Flaschen des Weins des
Jahres 2023 für ein Gewinnspiel zur Verfügung gestellt. Wie ihr
diese Flaschen gewinnen könnt, erfahrt ihr im Laufe des Gesprächs.