Was ist Naturwein? (Weinexperte Martin Darting deckt auf!)

Was ist Naturwein? (Weinexperte Martin Darting deckt auf!)

Gespräch mit Martin Darting , Sensorikexperte, Autor und Winzer, Speaker.
54 Minuten
Podcast
Podcaster
Daniel Bayer spricht mit verschiedenen Winzern über das Thema Wein

Beschreibung

vor 3 Monaten
Low intervention und möglichst naturbelassen - wer davon spricht
meint oftmals Naturweine. Also Weine, die durch sehr reduzierten
Einsatz von kellertechnischen Methoden hergestellt wurde.
Trennscharf erklärt Martin Darting die Unterschiede und worauf es
wirklich ankommt. Gespräch mit Martin Darting , Sensorikexperte,
Autor und Winzer, Speaker. Hol dir sein Buch - Sensorik: Für
Praktiker und Genießer Als Autor war mir Martin Darting bereits
seit längerer Zeit bekannt. Sein Buch „Sensorik: Für Praktiker und
Genießer“ habe ich bereits vor einigen Jahren verschlungen und kann
es jedem, der das Thema Wein wirklich verstehen möchte nur ans Herz
legen. Einen Link zu Amazon findest du hier:
https://amzn.to/2VZv0UQ

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