Marie-Anne Wild, Frauen in der Gastronomie und ein Menü von Tim Raue
46 Minuten
Podcast
Podcaster
Beschreibung
vor 3 Jahren
Frauen in der Gastronomie gibt es – aber nicht genug. Und
öffentlichen Raum bekommen sie auch nur wenig. Marie-Anne Wild,
Mit-Besitzerin und Geschäftsführerin des „Restaurant Time Raue“
will das ändern. Wir sprachen mit ihr über die Rolle von Frauen
im Restaurantgeschäft – und auch über die bundesweiten
Versandboxen, die ihr Haus derzeit anbietet.
Die haben wir natürlich für euch getestet – wir futtern uns also
während dieses Podcasts auch durch das Shanghai-Menü von Tim
Raue.
Weitere Episoden
1 Stunde 10 Minuten
vor 2 Wochen
1 Stunde 6 Minuten
vor 2 Monaten
vor 3 Monaten
1 Stunde 22 Minuten
vor 4 Monaten
Kommentare (0)