PB 0 - Die Nullnummer: Plötzlich Bäcker

Ein neuer Podcast startet und natürlich stellt er sich erstmal vor!
In dieser "Nullnummer" präsentiert Lutz Geißler, Autor von bisher 9
Brotbackbüchern und des sowohl umfangreichen als auch erfolgreichen
Plötzblog, seinen eigenen Podcast. Darin wird es reine
Wissensepisoden geben, die klar, kurz und knapp das nötige Wissen
vermitteln, um Brote zu backen, aber auch FAQ-Folgen mit
interessanten Fragen von Hörern und Lesern. Darüber hinaus wird es
Interviews mit spannenden Menschen aus der Brotwelt geben, also
Bäckern, Müllern, Bauern und anderen. Und damit Lutz das nicht
alles alleine machen muss, gibt es einen Co-Moderator, der in ein
paar Spezialepisoden etwas ausschweifendere Hilfe zu seinen eigenen
Brotprojekten bekommt. In den ersten Episoden ist dies Toby Baier,
bekannt aus dem Einschlafen-Podcast und WRINT-Realitätsabgleich,
der ein San Francisco Sourdough Bread aus Dinkel backen möchte.
Später wird es weitere Co-Moderatoren geben.