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"Wir lassen nicht nur Gemüse wachsen, sondern auch
Menschen!" sagt Alfred Grand unser allererster
Podcast-Gast. Er ist Gründer der GrandFarm in Absdorf westlich
von Wien in Österreich und ein sehr umtriebiger Landwirt,
Unternehmer und bezeichnet sich selbst als
„out-of-the-box-Denker".

Gemeinsam mit seinem Team betreibt Alfred erfolgreich auf 90 ha
eine sehr vielfältige Bio-Landwirtschaft und Wurmkompostfarm 🪱
auf seinem Forschungs- und Demonstrationshof.

"Wir möchten etwas hinterlassen. Das ist ist uns
wichtiger als etwas mitzunehmen."

Denn neben Bio-Ackerbau wird hier mit

Agroforstsystem

Grünland

Tierhaltung und

einer 10.000 qm großen Marktgärtnerei

experimentiert. Seine Ergebnisse macht er der Wissenschaft
zugänglich und ist selbst in unterschiedlichen (EU)-Projekten
aktiv.

Wenn Du wissen möchtest, warum und wie Alfred seinen
Landwirtschaftlichen Betrieb gegründet und stetig
weiterentwickelt hat, was Marktgärtnerei sonst noch leistet außer
der Gemüseproduktion, weshalb er sich in welchen Projekten
engagiert und wo auch du dich als Marktgärtner an EU-Projekten
beteiligen kannst, dann ist diese Episode garantiert spannend für
dich.

Viel Spaß beim Hören,

Berti & Tommy

Links:

Kontakt zu Alfred:

https://www.instagram.com/grandgarten/ und Facebook:
https://www.facebook.com/grandgarten

Website der Marktgärtnerei: https://grandgarten.at 

The European Innovation Partnership for Agricultural productivity
and Sustainability (EIP-AGRI):

Ausschreibungen zu Projekten für landwirtschaftlich produzierende
Betriebe, die Lust haben, mitzureden & mit zu gestalten.
Wissenschaftler suchen Nähe zu Praktikern/Gärtnern/Landwirten, da
sie Impulse für ihre Arbeit brauchen, deren Erkenntnisse der
Praxis wieder zu Gute kommt. 

Die Europäische Kommission plant für 2021-2027 neue Fokusgruppen.
Weitere Informationen werden auf dieser Seite und im EIP-AGRI
Newsletter veröffentlicht:
https://ec.europa.eu/eip/agriculture/en/focus-groups

Kontakt zu uns:

- Unsere Website: www.diegemuesemanufaktur.com

- Schreib uns gerne: info@diegemuesemanufaktur.com

- Instagram: https://www.instagram.com/diegemuesemanufaktur/

- Facebook: https://www.facebook.com/dieGemüseManufaktur
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„#004 - Gründergeschichten mit Alfred im Grandgarten“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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