Lebensmittel & Ernährung: Was die Zutatenliste verrät und wo sie schweigt.

33 Minuten

Podcast

Podcaster

„Die Verbraucherhelden“ klären auf und helfen Dir entscheiden! Welche Versicherung sollte ich unbedingt abschließen? Ist es sinnvoll Bioprodukte zu kaufen? Was mache ich, wenn mein Fernseher nach ein paar Monaten kaputt geht? Kann ich noch guten G..

Bildung

Beschreibung

vor 4 Jahren

Die Zutatenliste ist eine wichtige Informationsquelle für uns
Verbraucherinnen und Verbraucher. Doch unzählige Inhaltsstoffe
werden von den Lebensmittelherstellern maskiert oder müssen gar
nicht aufgelistet werden. Das war uns vor unserer Recherche auch
gar nicht so bewusst. Doch dann wurde es selbst für uns
Verbraucherschützer so geheimnisvoll, dass wir Christian Niemeyer,
den Leiter des Deutschen Zusatzstoffmuseums um Hilfe baten. Es
wartet eine richtig spannende Reise in das Reich der unbekannten
Zutaten auf Euch. Hintergrundinfos aus der Sendung findet ihr in
unseren Show-Notes unter dem folgenden Link:
https://www.verbraucherzentrale-bayern.de/sites/default/files/2021-05/Show_Notes_Zusatzstoffe.pdf