Vegan 4: Die wichtige Rolle von Eisen in einer veganen und vegetarischen Ernährung

Vegan 4: Die wichtige Rolle von Eisen in einer veganen und vegetarischen Ernährung

13 Minuten
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„Die Verbraucherhelden“ klären auf und helfen Dir entscheiden! Welche Versicherung sollte ich unbedingt abschließen? Ist es sinnvoll Bioprodukte zu kaufen? Was mache ich, wenn mein Fernseher nach ein paar Monaten kaputt geht? Kann ich noch guten G..

Beschreibung

vor 3 Jahren
In diesem Teil unserer Podcastreihe zur veganen Ernährung nehmen
sich Ursula und Daniela das Spurenelement Eisen unter die Lupe.
Eine zu geringe Eisenaufnahme ist genau genommen nicht nur ein
Problem für Personen, die sich rein pflanzlich ernähren. Da es aber
eine sehr wichtige Rolle für unsere Gesundheit spielt, kann einen
Mangelversorgung ernsthafte Folgen haben.

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