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BORN TO BE WINE PODCAST Podcast
#Abfüllung 35 Weingut Philipp Kuhn trifft Weingut Wittmann

#Abfüllung 35 Weingut Philipp Kuhn trifft Weingut Wittmann

BORN TO BE WINE PODCAST vor 3 Jahren

Zum Wohl die Pfalz...

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Ölt Eure Lachmuskeln, diese Sendung ist wie eine Weinparty. Denn
Philipp Kuhn ist in the house. Sein rheinhessischer Kollege Philipp
Wittmann beschreibt ihn als Zehnkämpfer des Spitzenweines. Er
selbst nennt sich gerne den Rebsorten-Messi. Denn Philipp Kuhn
setzt nicht nur auf Riesling, Burgunder und Pinot Noir, sondern hat
auch ein Händchen für Exoten wie Cabernet Franc oder Sangiovese.
Auch wenn seine Weinkarte erstmal wie ein großer Bauchladen wirkt,
zieht sich die Kuhn´sche Handschrift durch alle Weine: Sie zeigen,
wo sie wachsen. Oder in Philipp Kuhns Worten: Weine aus honorablen
Lagen ohne Schminke, ohne Make-up. Das kriegt er Weltklasse hin.
Die Presse feiert den Pfälzer für seine Weine, eine Auszeichnung
reiht sich an die nächste. Doch das war nicht immer so. Als Philipp
mit 20 Jahren das Weingut in Laumersheim übernahm, war die Welt
kein Zuckerschlecken: Kaltakquise vor dem Männerklo,
Wurstplatten-Weinproben, selbstgezimmerte Messestände. Philipp Kuhn
hat das Weingut, das nach seinem Vater benannt ist, von Null auf
aufgebaut. Und da gibt es viel zu erzählen. Eine Anekdote jagt die
nächste und so springen wir durch die Zeit und die Weine. Wenn Ihr
erfahren wollt, warum Philipp Kuhn gerne mal mit Jesus ein Glas
Wein trinken würde, was die Geheimnisse im Weingut Wittmann sind,
warum Denise wohl eher einfach gestrickt ist, was Alba Longa ist
und warum Philipp Wittmann irgendwann keine Lust mehr hat, dann
verpasst nicht diese unterhaltsame Folge. Ach ja, und ganz nebenbei
haben die Drei natürlich auch noch großartige Weine probiert. Aus
der Pfalz und aus Rheinhessen. Von Philipp und Philipp... Na dann
Chin-Chin, wie Denise sagen würde….