FG#30 mit Tilo Petersdorf: Sinn und Unsinn von Ernährungsdiskussionen

Wenn es um die Frage der Ernährung geht - speziell um die
Entscheidung zwischen tierischen und pflanzlichen Lebensmitteln,
verfallen wir oft in ein starres Schubladendenken. Dabei gibt es
keine absoluten und vollends beweisbaren Argumente für und gegen
jede der beiden Ernährungsformen. Im Fleischglück-Podcast
diskutieren wir mit Sportwissenschaftler und Ernährungsexperte
Tilo Petersdorf über die mühsame Suche nach der Wahrheit über die
ideale Ernährungsform - und warum die diese Suche nicht bei
Studien und Dokumentationen, sondern bei einem selbst beginnen
muss.