Startseite
Podcasts
Satte Sache | Ernährung & Wissenschaft Podcast
Vitamin D – Das solltest du über das Sonnenvitamin wissen!

Vitamin D – Das solltest du über das Sonnenvitamin wissen!

Satte Sache | Ernährung & Wissenschaft vor 7 Jahren

Überdosierung, Mangel, Funktion, Bildung und Referenzwerte des Sonnenvitamins

0:00

30:02

Vitamin D ist gerade im Winter ein immer wiederkehrendes Thema.
Denn in den Wintermonaten kann es leicht zu einem Vitamin D Mangel
kommen. Doch sollte man auch bei der Supplementierung aufpassen!
Vitamin D ist ein fettlösliches Vitamin und kann daher auch
überdosiert werden! Bei einem schweren Mangel ist oft eine
kurzfristige hohe Dosierung von Vitamin D nötig. Allerdings sollten
bestimmte Faktoren berücksichtigt werden. In dieser Episode dreht
sich alles um das Sonnenvitamin, das eigentlich auch zu den
Hormonen zählen könnte. Folgende Fragen werden u.a. beantwortet: -
Wie wird Vitamin D gebildet und warum geht das nicht im Winter? -
Welche Aufgaben und Funktionen hat Vitamin D im Körper? - Gibt es
Risikogruppen, die oft einen Mangel haben? - Was passiert bei einem
Vitamin D Mangel? - Wie viel Vitamin D brauche ich am Tag, um einen
Mangel zu vermeiden? - In welchen Lebensmitteln ist Vitamin D
enthalten? - Kann ich Vitamin D überdosieren und wenn ja, was
passiert dann? - Wieso ist es sinnvoll zusätzlich Vitamin K2 zu
supplementieren? Verwendete Quellen (u.a.):
https://www.bfr.bund.de/cm/343/ausgewaehlte-fragen-und-antworten-zu-vitamin-d.pdf
https://www.bmel.de/SharedDocs/Downloads/Ernaehrung/NVS_ErgebnisberichtTeil2.pdf?__blob=publicationFile
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26053339
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30042334
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22921424 Jan’s Artikel über
Vitamin D: https://sattesache.de/vitamin-d-ergaenzen/ Vielen Dank
fürs Zuhören! Ich würde mich sehr über eine Rezension bei iTunes
freuen und darüber, dass du den Podcast abonnierst. Deine Laura
Kontakt: hallo@sattesache.de Instagram:
www.instagram.com/sattesache Blog: www.sattesache.de