Satte Sache | Ernährung & Wissenschaft

Diese Episode richtet sich an alle, die im neuen Jahr mit Sport beginnen möchten, sich aber bisher unsicher, überfordert oder entmutigt gefühlt haben. Gemeinsam mit Prof. Georg Abel sprechen wir darüber, wie ein sinnvoller Einstieg aussieht – ohne Leistungsdruck, ohne starre Pläne und ohne falsche Vorstellungen. Das erwartet dich in dieser Folge: Warum gute Vorsätze nichts mit fehlender Disziplin zu tun haben Was „Sport für Anfänger*innen“ wirklich bedeutet Wie viel Bewegung zu Beginn sinnvoll und realistisch ist Welche Sportarten sich für den Einstieg eignen – und warum Spazierengehen zählt Typische Anfängerfehler, Warnsignale und die Rolle von Regeneration Wie Motivation ohne Druck entsteht Wie du Sport realistisch in deinen Alltag integrierst Warum Ernährung am Anfang eine kleinere Rolle spielt, als viele denken Ein klarer Leitfaden mit den wichtigsten Grundregeln für den Start Jetzt reinhören und dir Orientierung statt Überforderung holen! MEINE EMPFEHLUNGEN* https://www.amazon.de/shop/sattesache MEINE BÜCHER* Plant.Based.: https://amzn.to/3UGlH8t Endlich vegan: https://amzn.to/3hVFcLT PARTNER DER EPISODE Diese Episode wird unterstützt durch KoRo. KoRo gehört seit Jahren zu meinen festen Basics – von Haferflocken über gefriergetrocknete Erdbeeren & Himbeeren bis hin zu Pistazien- und Mandelmus. Auch als Snack mag ich die Nut Butter Cups sehr. Mit dem Code SATTESACHE bekommst du 5 % Rabatt auf deine Bestellung unter https://serv.linkster.co/r/DVEXOsnken Mehr zu Georg: https://instagram.com/georg_abel ️ EPISODEN ️ - Ashwagandha, Ginseng, Rhodiola & Co. – Was können Adaptogene wirklich? (mit Prof. Georg Abel) - Nahrungsergänzungsmittel: Was wirklich Sinn macht – und was nicht (mit Prof. Georg Abel) - Wie viele Mahlzeiten sind am besten pro Tag? (mit Dr. Georg Abel) - Diätshakes: Abnehm-Erfolg oder Schwachsinn? (mit Dr. Georg Abel) - Anaboles Zeitfenster richtig nutzen (mit Dr. Georg Abel) - Zusammenhang von Darm und sportlicher Leistung (mit Dr. Georg Abel) Schreib mir: laura@sattesache.de Website: https://sattesache.de Instagram: https://instagram.com/sattesache ️ Hat dir die Episode gefallen? Hinterlasse eine Bewertung & teile die Folge mit deinen Freundinnen und Freunden! *Die Links sind Affiliate-Links. Du zahlst keinen Cent mehr, aber unterstützt meine Arbeit. Danke!

Unsere Ernährung beeinflusst das Klima stärker, als vielen bewusst ist – und gleichzeitig ist sie einer der Bereiche, in denen wir täglich Entscheidungen treffen. In dieser Episode spreche ich mit Christopher, Managing Director von Veganuary, über die Rolle pflanzlicher Ernährung im Klimaschutz – jenseits von Dogmen, Verzicht oder Perfektion. Wir schauen auf Daten statt Meinungen, auf Verhalten statt Ideale und auf Lösungen, die realistisch in den Alltag passen. Das erwartet dich in dieser Folge: Warum Ernährung ein zentraler Hebel für den Klimaschutz ist Welche Aspekte unserer Ernährung den größten ökologischen Einfluss haben Warum Wissen allein unser Essverhalten selten verändert Welche kleinen Veränderungen im Alltag viel bewirken können Welche Rolle Politik, Strukturen und Innovationen spielen Wie realistisch eine überwiegend pflanzliche Ernährung in Zukunft ist Eine Folge für alle, die Ernährung klimafreundlicher denken wollen – ohne Schwarz-Weiß-Denken, aber mit Klarheit. MEINE EMPFEHLUNGEN* https://www.amazon.de/shop/sattesache MEINE BÜCHER* Plant.Based.: https://amzn.to/3UGlH8t Endlich vegan: https://amzn.to/3hVFcLT Mehr zum Veganuary: https://veganuary.com/de/ ️ WEITERE EPISODEN ️ - Vegane Ernährung: Praktische Tipps für den Alltag - Vegane Ernährung: Erste Schritte und Hürden (mit Niko Rittenau) - Vegane Ernährungsmythen wissenschaftlich erklärt (mit Niko Rittenau) Schreib mir: laura@sattesache.de Website: https://sattesache.de Instagram: https://instagram.com/sattesache ️ Hat dir die Episode gefallen? Dann hinterlass gerne eine Bewertung & teile sie mit Menschen, die sich gerade genauso fühlen. *Die Links sind Affiliate-Links. Du zahlst keinen Cent mehr, unterstützt aber meine Arbeit. Danke!

Du schläfst genug – und bist trotzdem müde? Dieses diffuse Gefühl von Erschöpfung kennen sehr viele Menschen. Und oft beginnt dann die Suche nach der Ursache beim Schlaf selbst. Doch genau hier greift das Thema meist zu kurz. In dieser Episode schauen wir uns an, warum Müdigkeit trotz ausreichend Schlaf so häufig ist und was dabei im Körper wirklich passiert. Du erfährst, wie Nervensystem, Hormone, mentale Belastung, Ernährung und Alltag zusammenwirken und warum Erholung viel mehr ist als nur Nachtruhe. Das erwartet dich in dieser Folge: Warum Schlaf kein Reset-Knopf ist – und was Regeneration wirklich bedeutet Wie Stress, Cortisol & Nervensystem deine Energie beeinflussen Warum mentale Belastung oft müder macht als körperliche Anstrengung Welche Rolle Ernährung, Bewegung und Tagesstruktur spielen Konkrete, alltagstaugliche Tipps, die wirklich entlasten – ohne Optimierungsdruck Hör rein, wenn du dich oft müde fühlst und verstehen willst, was deinem Körper wirklich fehlt – und was nicht. MEINE EMPFEHLUNGEN* https://www.amazon.de/shop/sattesache MEINE BÜCHER* Plant.Based.: https://amzn.to/3UGlH8t Endlich vegan: https://amzn.to/3hVFcLT ️ WEITERE EPISODEN ️ Cortisol vs. Cortison – Warum du den Unterschied kennen solltest Effektiv Cortisol senken und Stress reduzieren Schneller einschlafen und mehr Tiefschlaf mit diesen ultimativen Tipps Löst Melatonin wirklich deine Schlafprobleme? Schreib mir: laura@sattesache.de Website: https://sattesache.de Instagram: https://instagram.com/sattesache ️ Hat dir die Episode gefallen? Dann hinterlass gerne eine Bewertung & teile sie mit Menschen, die sich gerade genauso fühlen. *Die Links sind Affiliate-Links. Du zahlst keinen Cent mehr, unterstützt aber meine Arbeit. Danke!

Heute erfährst du, warum die richtige Auswahl an Fetten einen größeren Unterschied macht, als viele denken. Und du bekommst ein klares, verständliches System an die Hand, mit dem du Fettsäuren einordnen kannst – ohne Mythen, ohne Verwirrung. Außerdem schauen wir uns an, warum Nüsse und Nussmus so wertvolle Ergänzungen im Alltag sind und welche Sorten tatsächlich mehr können als andere. Das erwartet dich in dieser Folge: Warum Fett ein essenzieller Baustein für Energie, Zellmembranen, Hormone & Gehirnprozesse ist Welche Fettsäuren es gibt – und wie du sie im Alltag sinnvoll einordnest Was es mit gesättigten Fetten wirklich auf sich hat Warum Omega-3 so wichtig ist und warum wir Omega-6 nicht verteufeln sollten Welche Nüsse besonders vorteilhaft sind Wie du Nussmus nutzt und worauf du bei der Auswahl achten solltest Alltagsorientierung: sinnvolle Mengen, einfache Beispiele & Balance statt Perfektion Jetzt reinhören und dein Wissen aufs nächste Level bringen! MEINE EMPFEHLUNGEN* https://www.amazon.de/shop/sattesache MEINE BÜCHER* - Plant.Based.: https://amzn.to/3UGlH8t - Endlich vegan: https://amzn.to/3hVFcLT PARTNER DER EPISODE Diese Episode wird unterstützt von Seeberger. Seeberger steht seit über 180 Jahren für natürliche Snacks in Premiumqualität – von Nüssen über Trockenfrüchte bis zu leckeren Mischungen. Mit dem Code “SatteSache” bekommst du 20 % Rabatt im Seeberger Onlineshop. Jetzt einlösen unter: https://bit.ly/3Y4ityR Mit "Snack für nen guten Zweck" kannst du bis zum 31.12.2025 aktiv helfen. Einfach Seeberger Produkte kaufen, den Kassenbon auf gemeinsam-gut.de hochladen und sobald 1.000 Teilnahmen erreicht sind, spendet Seeberger 100.000 Snacktüten an die Tafel Deutschland. Außerdem werden unter allen Teilnehmenden 111 Snackpakete verlost. Also ran an die Snacks und Gutes tun! ️ EPISODEN ️ - Wohin geht das Fett beim Abnehmen? - Macht Fett fett? Alles rund um ungesunde und gesunde Fette (mit Mona Poulev) - Stoffwechsel anregen und Fett verbrennen durch Kaffee? – FAQ Teil 1 - Heißhunger und Transfette in der Ernährung: Q&A Special | Teil 1 - Fett verbrennen durch Kälte? So wirkt braunes Fett im Körper QUELLEN https://doi.org/10.1159/000515671 https://doi.org/10.3945/an.115.011387 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26978264/ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3257681/ https://doi.org/10.1136/bmjnph-2020-000150 https://doi.org/10.3390/nu11092051 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19640935/ https://doi.org/10.3945/jn.110.124321 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16507329/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25209219/ https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/toc/10.2903/j.efsa.2010 https://doi.org/10.3390/nu7010544 Schreib mir: laura@sattesache.de Website: https://sattesache.de Instagram: https://instagram.com/sattesache ️ Hat dir die Episode gefallen? Hinterlasse eine Bewertung & teile die Folge mit deinen Freundinnen und Freunden! Die Links sind Affiliate-Links. Du zahlst keinen Cent mehr, aber unterstützt meine Arbeit. Danke!