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Satte Sache | Ernährung & Wissenschaft Podcast
Fett macht fett?! Noch mehr Ernährungsmythen im Faktencheck

Fett macht fett?! Noch mehr Ernährungsmythen im Faktencheck

Satte Sache | Ernährung & Wissenschaft vor 7 Jahren

Kaffee, Verdauungsschnaps, Cola bei Durchfall, Clean Eating, Salz, Supplements

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Wenn es um gesunde Ernährung geht, kursieren viele Mythen. Freunde,
Blogger und die Werbung – alle "wissen", worauf es ankommt. Aber
welche Mythen stimmen und welche sind falsch? Hier der
Fakten-Check. In dieser Episode geht es um diese 8
Ernährungsmythen: 1. Kaffee entzieht dem Körper Wasser 2. Cola und
Salzstangen helfen bei Durchfall 3. Schnaps hilft bei der Verdauung
nach dem Essen 4. Fett macht Fett 5. Salz ist schädlich 6. Du musst
"clean" essen 7. Um Fett zu verlieren, esse nicht vor dem zu Bett
gehen 8. Nährstoffe aus der Nahrung sind immer besser als
Supplements Studien oder Artikel findest du hier nach Thema
sortiert: 1. Kaffee und Wasserentzug
https://www.livescience.com/55479-does-caffeine-cause-dehydration.html
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3886980/ 2. Cola bei
Durchfall https://www.popline.org/node/346178
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23186978 3. Verdauungsschnaps
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21156747
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8314520 4. Fett
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29466592
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28193517
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25182101
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23651522
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26485706
https://www.nap.edu/read/10490/chapter/10#423 5. Salz
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29507099
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29031360
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21855174
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29221166
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19955402
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27566757
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22110105 6. Clean Eating
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26853923
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28040519
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15829014
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30414078
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16715331 7. Spätes Essen
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23512957
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23702187 Vielen Dank fürs
Zuhören! Ich würde mich sehr über eine Rezension bei iTunes freuen
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