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Satte Sache | Ernährung & Wissenschaft Podcast
Ist Gentechnik in Lebensmittlen schädlich?

Ist Gentechnik in Lebensmittlen schädlich?

Satte Sache | Ernährung & Wissenschaft vor 3 Jahren

Alles was du über GVO Lebensmittel wissen musst

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23:23

Können gentechnisch veränderte Organismen (GVO) in Lebensmitteln
die menschliche DNA verändern? Und welche Auswirkungen haben sie
auf die Krebsentstehung und Entwicklung neuer Allergien und
Antibiotikaresistenzen? In dieser Episode gehe ich all diesen
Fragen nach und erkläre dir auch, welche Lebensmittel
gekennzeichnet werden müssen und welche nicht. Außerdem erfährst
du, was das "Gentechnik frei" Label zu bedeuten hat und welche
Voraussetzungen zu erfüllen sind. *Mein Buch “plant.based.”:
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https://www.norsan.de Quellen:
https://www.bvl.bund.de/DE/Arbeitsbereiche/01_Lebensmittel/03_Verbraucher/02_KennzeichnungLM/04_gvLM/gentechnik_Kennzeichnung_node.html
https://www.spektrum.de/lexikon/ernaehrung/gentechnik-und-lebensmittel/3404
https://www.fda.gov/media/135280/download#:~:text=Do%20GMOs%20affect%20your%20health,oils%20that%20contain%20trans%20fats.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18989835/
https://royalsociety.org/topics-policy/projects/gm-plants/could-eating-gm-food-have-an-effect-on-my-genes/
https://www.who.int/news-room/questions-and-answers/item/food-genetically-modified
https://www.cancer.org/cancer/risk-prevention/diet-physical-activity/acs-guidelines-nutrition-physical-activity-cancer-prevention/common-questions.html
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK424534/
https://www.fda.gov/food/agricultural-biotechnology/science-and-history-gmos-and-other-food-modification-processes
Ich freue mich, dich nächstes Mal wieder begrüßen zu dürfen. Es
wäre toll, wenn du bei Apple Podcast eine Rezension schreibst – so
hilfst du dem Podcast noch mehr Menschen zu erreichen und somit
über Ernährung aufzuklären :) Kontakt: laura@sattesache.de
https://sattesache.de https://instagram.com/sattesache
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