So sweet: Vom richtigen Umgang mit Zucker

Oft denkt man bei Zucker, es geht nur um die Gewichtzunahme –
aber Zuckerkonsum hat auch weiterreichende Folgen. Dass er nicht
gesund ist, hat sich inzwischen herumgesprochen, und immer mehr
Menschen verzichten auf den weißen Industriezucker – aber wie
gesund sind die Alternativen? Kokosblütenzucker, Birkenzucker,
Rohrohrzucker, Dattelsüße - was unterscheidet sie, wieso wirken
sie im Körper anders? Und was ist eigentlich mit Süßstoff im
Kaugummi? Anne Fleck erklärt in dieser Folge alles rund ums
richtige Süßen. 





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