Folge #25 - Matthias Hahn - Von Alain Ducasses rechter Hand zum neuen kulinarischen Gestalter des Tantris
Nach 50 Jahren erfindet sich das sagenumwobene Tantris komplett
neu. Warum nichts bleibt, wie es war - und die Tantris DNA bald
weltweit expandiert
57 Minuten
Beschreibung
vor 2 Jahren
Was die langersehnte Wiedereröffnung des neuen Tantris Maison
Culinaire ab Oktober bringt – und warum gleich zwei
Restaurant-Konzepte das kulinarische Geschehen bestimmen
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