Podcaster
Episoden
9 Minuten
In diesem Video stelle ich Dir den Kaffelogic Nano 7 Kaffeeröster
vor. Ich erkläre, wie er aufgebaut ist, wie er funktioniert, wie
man ihn bedient, wie er sich von anderen Röstern unterscheidet
und wem ich ihn besonders empfehle. Alle Infos zum...
3 Minuten
Welche Rohkaffees eignen sich am besten für einen typisch
italienischen Espresso und wie kann ich die Kaffees zu einem
Blend mischen? Soll ich die Kaffees vor oder nach dem Rösten
mischen? Welcher Röstgrad ist der beste für einen typisch
ital...
34 Minuten
Wie kann ich zu Hause einen wirklich guten Kaffee zubereiten? Was
machen die Profis bei den Kaffeemeisterschaften anders als ich
und was kann ich von ihnen lernen, um noch besseren Kaffee zu
machen? Was sind die wichtigsten Schritte und das wic...
43 Minuten
Was sind die wichtigsten Einflussfaktoren auf den Geschmack beim
Rösten? Welche Fähigkeiten sind die wichtigsten um ein guter
Kaffeeröster oder eine gute Kaffeerösterin zu werden? Wie baue
ich mir als Rösterei ein Rohkaffeesortiment auf? Wie en...
35 Minuten
Wie funktioniert eine Meisterschaft im Kaffeerösten? Gibt es ein
perfektes Röstprofil? Und wie hat es André Kirberg nach nur zwei
Jahren Kaffeerösten geschafft, die Deutsche Meisterschaft zu
gewinnen? Diese und mehr Fragen beantwortet André Kir...
Über diesen Podcast
Wir von Roast Rebels haben uns einem einzigen Thema verschrieben:
Kaffee einfach selber rösten. Einerseits bieten wir die
bewährtesten Heimröster sowie qualitativ hochwertige Rohkaffees an,
andererseits möchten wir Leute, die Ihren Kaffee zuhause rösten mit
Tipps, Wissen, Röstprofilen und Tutorials dabei unterstützen,
schnell zu guten Röstergebnissen zu kommen. Du findest daher viele
Informationen und Röstprofile auf unserer Website, hier im Podcast
oder auch auf unserem YouTube Kanal. Mehr Infos unter:
https://roastrebels.com Oder aus der Schweiz:
https://roastrebels.ch
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