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Episoden

1 Stunde 1 Minute
In der 49. Episode unseres Podcasts Leistungswasser sprechen wir mit Lukas Britschgi, Eiskunstlauf Europameister und einem der erfolgreichsten Schweizer Eiskunstläufer. Er gibt spannende Einblicke in eine Sportart, bei der Präzision, Athletik und mentale Stärke auf höchstem Niveau zusammenspielen.

Wir sprechen darüber, wie Lukas es schafft, unter enormem Druck seine Leistung auf den Punkt abzurufen, welche Rolle Visualisierung und mentale Routinen spielen und wie anspruchsvoll Eiskunstlauf auch körperlich ist. Vier Minuten Kür bedeuten Belastung nahe am Maximalpuls und gleichzeitig muss jedes noch so kleine technische Detail stimmen.

Auch Ernährung und Regeneration spielen eine wichtige Rolle. Lukas erzählt, wie er bei vier bis fünf Stunden Training täglich genügend Energie und Kohlenhydrate zuführt, warum Protein für ihn besonders in intensiven Trainingsphasen wichtig ist und wie feste Ernährungsroutinen ihm im Training und Wettkampf Sicherheit geben.

Eine spannende Episode über mentale Stärke, Ernährung, Regeneration und die vielen kleinen Details, die entscheiden, ob eine Leistung genau im richtigen Moment abgerufen werden kann.
27 Minuten
In der 48. Episode unseres Podcasts Leistungswasser dreht sich alles um die optimale Regeneration. Gemeinsam mit Ernährungsexpertin und Lebensmitteltechnologin Yvonne Forster sprechen wir darüber, warum wir nicht während des Trainings besser werden, sondern erst in der entscheidenden Erholungsphase danach.

Wir zeigen, welche Rolle Flüssigkeit, Elektrolyte, Kohlenhydrate, Proteine und Schlaf für eine optimale Regeneration spielen und weshalb gerade nach langen oder intensiven Einheiten die richtige Versorgung entscheidend ist. Dabei sprechen wir darüber, wie sich Energiespeicher gezielt auffüllen lassen, warum Proteine für die Muskelregeneration wichtig sind und weshalb eine ausgewogene Basisernährung die Grundlage für alle weiteren Massnahmen bildet.

Ausserdem geht es um den richtigen Zeitpunkt der Nährstoffzufuhr, die Bedeutung von Elektrolyten nach schweisstreibenden Einheiten und darum, wie sich Regeneration mit einer durchdachten Strategie gezielt unterstützen lässt.

Eine spannende Episode mit vielen konkreten Tipps für alle, die nicht nur hart trainieren, sondern auch richtig regenerieren und dadurch langfristig mehr aus ihrem Training herausholen möchten.
1 Stunde 15 Minuten
In der 47. Episode unseres Podcasts Leistungswasser sprechen wir mit Elisabeth Brandau, einer der erfolgreichsten deutschen Mountainbike Athletinnen, mehrfachen nationalen Meisterin und Olympiateilnehmerin. Nach vielen Jahren an der Weltspitze blickt sie heute aus einer neuen Perspektive auf Leistung, Gesundheit und Ernährung.

Wir sprechen über ihren Weg im Spitzensport, den Übergang in das Leben nach der Profikarriere und darüber, warum Athletinnen und Athleten lernen müssen, ihren eigenen Körper zu verstehen und nicht nur Trainingspläne und Daten abzuarbeiten. Elisabeth gibt dabei sehr persönliche Einblicke in ihre Erfahrungen und zeigt, wie wichtig ein ganzheitlicher Blick auf Leistung und Gesundheit ist.

Ein besonderer Fokus liegt auf der Ernährung. Elisabeth erklärt, welche Fehler sie bei Sportlerinnen und Sportlern häufig beobachtet, warum eine ausreichende Energiezufuhr so entscheidend ist und weshalb Kohlenhydrate, Proteine, Fette und eine gute Nährstoffversorgung zur Basis einer langfristigen Leistungsfähigkeit gehören.

Eine ehrliche und vielseitige Episode über Leistungssport, Ernährung, Gesundheit und die Frage, wie wir lernen können, unseren Körper besser zu verstehen und langfristig leistungsfähig zu bleiben.
1 Stunde 10 Minuten
In der 46. Episode unseres Podcasts Leistungswasser sprechen wir mit Michelle Andres, einer der vielseitigsten Schweizer Radsportlerinnen. Als Olympiateilnehmerin und mehrfache Schweizermeisterin ist sie sowohl auf der Bahn als auch auf der Strasse zu Hause und kennt die Anforderungen des internationalen Spitzensports aus eigener Erfahrung.

Wir sprechen über ihren Weg vom Mountainbike über die Strasse bis auf die Bahn, ihren Traum von den Olympischen Spielen und darüber, was den Bahnradsport so besonders macht. Michelle gibt spannende Einblicke in ihren Trainingsalltag und erklärt, warum Kraft, Ausdauer, Technik und die richtige Balance zwischen Belastung und Erholung entscheidend sind, um auf höchstem Niveau Leistung zu bringen.

Auch Ernährung und Regeneration spielen eine wichtige Rolle. Michelle erzählt, wie sie sich während langer und intensiver Einheiten verpflegt, warum eine ausreichende Energiezufuhr im Radsport eine echte Herausforderung sein kann und welche Strategien sie für sich über die Jahre entwickelt hat.

Eine spannende Episode über den Alltag im Spitzensport, mentale Stärke, die Faszination Bahnradsport und darüber, warum Erfahrung und das Vertrauen in den eigenen Körper oft genauso wichtig sind wie der perfekte Trainingsplan.
32 Minuten
In der 45. Episode unseres Podcasts Leistungswasser dreht sich alles um die optimale Verpflegung im Ausdauerwettkampf. Gemeinsam mit Ernährungsexpertin und Lebensmitteltechnologin Yvonne Forster sprechen wir darüber, wie die richtige Strategie dabei helfen kann, die eigene Leistung im Wettkampf optimal abzurufen.

Wir sprechen darüber, wie viele Kohlenhydrate pro Stunde sinnvoll sind, warum der Magen Darm Trakt genauso trainiert werden muss wie der Körper und weshalb eine gute Wettkampfverpflegung bereits im Training beginnt. Dabei geht es auch um die richtige Kombination aus Getränken, Gels und fester Nahrung sowie darum, die Strategie individuell an Wettkampfdauer, Intensität und persönliche Verträglichkeit anzupassen.

Auch Flüssigkeit und Elektrolyte spielen eine zentrale Rolle. Wir zeigen, worauf besonders bei Hitze geachtet werden sollte und warum Energie, Flüssigkeit und Elektrolyte als drei zentrale Bausteine einer durchdachten Verpflegungsstrategie betrachtet werden sollten.

Eine spannende Episode mit vielen konkreten Tipps für alle, die ihre Verpflegung nicht dem Zufall überlassen und im nächsten Ausdauerwettkampf das Maximum aus ihrer Leistung herausholen möchten.
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Über diesen Podcast

Leistungswasser – Der Podcast für Sport, Ernährung und Leistungsfähigkeit. Tauche ein in die Welt der Athleten und Experten und erfahre exklusives Wissen, das deine Leistung auf das nächste Level bringt. Von einzigartigen Geschichten bis hin zu wertvollen Erkenntnissen – wir nehmen dich mit hinter die Kulissen und bieten dir Inspiration hautnah. Dein Weg zu mehr Leistung beginnt hier!
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„Leistungswasser“

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