podcast.de
Anmeldung
Anmeldung Registrierung
Auto Hell Dunkel
Erweiterte Suche
  1. Startseite
  2. Podcasts
  3. WIR BIO-BAUERN - Der Podcast für ökologische Landwirtschaft Podcast

Episoden

#37 Stoppelbearbeitung im Ökolandbau: Worauf es wirklich ankommt!

49 Minuten
Die Getreideernte ist abgeschlossen – doch mit der Stoppelbearbeitung beginnt bereits die Vorbereitung auf die nächste Kultur. Wie tief sollte bearbeitet werden? Welches Gerät passt zu welchen Bedingungen? Und wie lassen sich Distel und Ampfer in dieser Phase regulieren? In dieser Folge von WIR BIO-BAUERN sprechen die Naturland Ackerbauberater Stefan Veeh und Philip Köhler darüber, worauf es bei der Stoppelbearbeitung im Ökolandbau wirklich ankommt. Gemeinsam gehen sie der Frage nach: • warum flaches & flächiges Schneiden ein wichtiges Ziel der Stoppelbearbeitung ist • welche Rolle Strohverteilung, Bodenfeuchte & der Erhalt von Bodenwasser spielen • wo Kurzscheibenegge, Federzinkenegge, Flügelschargrubber & Flachgrubber ihre Stärken & Grenzen haben • wie Distel & Ampfer nach der Ernte gezielt geschwächt werden können • warum die Arbeitstiefe schrittweise angepasst werden sollte • und weshalb es sich lohnt, vom Schlepper abzusteigen & das Arbeitsbild direkt auf dem Acker zu kontrollieren Eine Folge mit vielen praktischen Tipps für die Stoppelbearbeitung im Bio-Ackerbau – von der Getreideernte bis zur Vorbereitung der nächsten Kultur. Webseite: https://www.naturland.de/de/erzeuger.html WIR BIO-BAUERN auf Instagram: https://www.instagram.com/wirbiobauern/ Jetzt Infopaket anfordern: https://www.naturland.de/de/erzeuger/beratung/umstellung/erstinfopaket-anfordern.html Themenwünsche und Feedback an podcast@naturland-beratung.de

#36 Bio-Druschfrüchte: Zwischen Preisdruck und Marktchancen

41 Minuten
Wie entwickelt sich der Markt für Bio-Druschfrüchte? Welche Kulturen bieten aktuell gute Vermarktungschancen? In dieser Folge von WIR BIO-BAUERN spricht Celine Grau mit Stefan Schmidt, Ressortleiter Druschfrüchte der Marktgesellschaft der Naturland Bauern AG, und Louisa von Münchhausen, Geschäftsführerin des Gut Rosenkrantz, über die aktuelle Situation am Markt für Bio-Druschfrüchte. Gemeinsam ordnen sie ein, • warum höhere Verbraucherpreise nicht automatisch bei den Betrieben ankommen, • welche Folgen Energiekrise und geopolitische Entwicklungen für den Bio-Markt haben, • wie sich die Märkte für Hafer, Dinkel und Weizen aktuell entwickeln, • welche Perspektiven es im Futtermarkt, • weshalb Vorverträge und Vermarktungsstrategien gerade jetzt an Bedeutung gewinnen und • worauf Bio-Ackerbaubetriebe bei ihrer Anbau- und Vermarktungsplanung achten sollten. Webseite Marktgesellschaft der Naturland Bauern AG: https://marktgesellschaft.de/unsere-ressorts/druschfruechte/ Webseite Gut Rosenkrantz: https://www.gut-rosenkrantz.de/ Webseite Beratung für Naturland: https://www.naturland.de/de/erzeuger.html WIR BIO-BAUERN auf Instagram: https://www.instagram.com/wirbiobauern/ Jetzt Infopaket anfordern: https://www.naturland.de/de/erzeuger/beratung/umstellung/erstinfopaket-anfordern.html Themenwünsche und Feedback an podcast@naturland-beratung.de

#35 Direktvermarktung starten: Chancen, Herausforderungen und echte Praxiserfahrungen

49 Minuten
Wie gelingt der Einstieg in die Direktvermarktung – und was braucht es, damit aus einer Idee ein erfolgreiches Vermarktungskonzept wird? Darüber spricht Celine Grau in dieser Folge mit Aline Strohmenger und Nina Berner. Aline hat gemeinsam mit ihrem Mann auf ihrem Naturland-Betrieb in Unterfranken eine Direktvermarktung aufgebaut und vermarktet dort seit 2021 erfolgreich unter Anderem Getreideprodukte aus eigener Erzeugung. Ein wichtiger Baustein dabei ist ihr Selbstbedienungshofladen, den sie Schritt für Schritt entwickelt hat. Nina Berner begleitet als Expertin für Verarbeitung und Direktvermarktung bei der Naturland Zeichen GmbH Betriebe auf ihrem Weg in die Direktvermarktung. In dieser Folge erfährst du: • warum Direktvermarktung für viele Betriebe eine interessante Perspektive sein kann, • welche betrieblichen und persönlichen Voraussetzungen wichtig sind, • wie Aline ihre Direktvermarktung Schritt für Schritt aufgebaut hat, • welche Herausforderungen Betriebe nicht unterschätzen sollten, • wie Kundinnen und Kunden auf einen Betrieb aufmerksam werden, • und warum Qualität, Authentizität und Geduld entscheidende Erfolgsfaktoren sind. Eine Folge für alle Bäuerinnen und Bauern, die mehr Wertschöpfung auf dem eigenen Betrieb erzielen und den direkten Kontakt zu Verbraucherinnen und Verbrauchern stärken möchten. Biohof Strohmenger: https://www.biohof-strohmenger.de/ Kontakte & Ansprechpersonen für Bio-Direktvermarktung: https://www.naturland-zeichen.de/de/service/bio-direktvermarktung Webseite: https://www.naturland.de/de/erzeuger.html WIR BIO-BAUERN auf Instagram: https://www.instagram.com/wirbiobauern/ Jetzt Infopaket anfordern: https://www.naturland.de/de/erzeuger/beratung/umstellung/erstinfopaket-anfordern.html Themenwünsche und Feedback an podcast@naturland-beratung.de

#34 Abgestufte Grünlandnutzung: So bleiben Bestände langfristig stabil

36 Minuten
Lückige Bestände, Gemeine Rispe, Löwenzahn oder nachlassende Erträge – viele Grünlandbetriebe kennen diese Entwicklung. Häufig wird versucht, mit Nachsaaten gegenzusteuern. Doch wie lassen sich Grünlandbestände langfristig stabil halten? In dieser Folge von WIR BIO-BAUERN spricht Celine Grau mit Naturland Milchviehberater Sebastian Wagner über abgestufte Grünlandnutzung, Biodiversität und standortangepasstes Grünlandmanagement im Ökolandbau. Gemeinsam gehen sie der Frage nach: • warum nicht jede Grünlandfläche gleich intensiv bewirtschaftet werden sollte • welche Rolle Standort, Wasserverfügbarkeit und Nährstoffversorgung spielen • wie intensive Nutzung die Artenzusammensetzung im Grünland verändert • warum Nachsaat allein häufig nicht ausreicht • wie abgestufte Nutzung helfen kann, Trockenstress und Wetterextreme besser abzufedern • wie sich Biodiversität fördern lässt, ohne komplett auf Ertrag und Futterqualität zu verzichten • und welche Fördermöglichkeiten es für biodiversitätsfördernde Maßnahmen gibt Dabei wird deutlich: Nachhaltiges Grünlandmanagement beginnt damit, Flächen differenziert zu betrachten – und Nutzung, Standort und Nährstoffversorgung wieder stärker zusammenzudenken. Naturland Leitfaden Biodiversität: https://www.naturland.de/images/02_erzeuger/documents/naturland_leitfaden_biodiversitaet.pdf Webseite: https://www.naturland.de/de/erzeuger.html WIR BIO-BAUERN auf Instagram: https://www.instagram.com/wirbiobauern/ Jetzt Infopaket anfordern: https://www.naturland.de/de/erzeuger/beratung/umstellung/erstinfopaket-anfordern.html Themenwünsche und Feedback an podcast@naturland-beratung.de

#33 Zu früh, zu spät, zu intensiv? Die häufigsten Fehler auf der Weide

42 Minuten
Raus auf die Weide – doch wann ist eigentlich der richtige Zeitpunkt? Und wie gelingt es, Weideflächen so zu nutzen, dass Tierwohl, Futterqualität und Ertrag zusammenpassen? In dieser Folge von WIR BIO-BAUERN sprechen die Naturland Regionalberaterin für Rheinland-Pfalz & Saarland, Nadine Lebeau, und Naturland Rinderberater in Baden Württemberg,Timo Manger, über die Grundlagen eines erfolgreichen Weidemanagements und typische Herausforderungen für Milchvieh- und Mutterkuhbetriebe. Gemeinsam gehen sie den Fragen nach: • warum die Pflanzenzusammensetzung im Grünland entscheidend ist • warum Ruhezeiten für die Grasnarbe so wichtig sind • wie sich Trockenheit und Standort auf die Weide auswirken • und weshalb eine regelmäßige Flächenkontrolle ein zentraler Bestandteil des Weidemanagements sein sollte Gute Weidehaltung braucht nicht nur passende Flächen, sondern vor allem ein aktives Management und den Blick fürs Grünland. Artikel aus den Naturland Nachrichten: https://issuu.com/naturland_beratung/docs/naturland_nachrichten_2_2026/54 Grünlandtemperatursumme: https://www.isip.de/isip/ackerbau/gruenland/gruenlandtemperatursumme Webseite: https://www.naturland.de/de/erzeuger.html WIR BIO-BAUERN auf Instagram: https://www.instagram.com/wirbiobauern/ Jetzt Infopaket anfordern: https://www.naturland.de/de/erzeuger/beratung/umstellung/erstinfopaket-anfordern.html Themenwünsche und Feedback an podcast@naturland-beratung.de
Alle Folgen ansehen (39)
In Podcasts werben
Schalte jetzt Werbung in Podcasts.

Über diesen Podcast

Ist es dein Ziel, deinen Bio-Betrieb zukunftssicher aufzustellen und von Innovationen der Bio-Landwirtschaft zu profitieren? Suchst du konkrete Ideen aus der Praxis, um deinen Alltag am Bauernhof besser zu managen und effizienter zu gestalten? Möchtest du relevante Entwicklungen im Blick behalten, ohne blind jedem Trend zu folgen, und dabei eine fundierte, objektive Einschätzung bekommen? Dann bist du hier genau richtig! Im Podcast "Wir Bio-Bauern" sprechen wir über die täglichen Herausforderungen und Chancen in der ökologischen Landwirtschaft. Hier bekommst du wertvolle Impulse, wie du deinen Betrieb nachhaltig erfolgreich führst. Unsere Berater und Experten aus dem Naturland geben praxisnahe Tipps zu Themen wie Weidehaltung, Bodenbearbeitung, Düngung, Stallbau, Fütterung, Tiergesundheit, Fruchtfolgeplanung oder der Vermarktung. Egal, ob Schweine-, Rinder- oder Geflügelhaltung, ob Ackerbau oder Grünland – hier bekommst du Einblicke, die dich dabei unterstützen, bessere Entscheidungen für deinen Bio-Hof zu treffen. Mit den passenden Strategien kannst du deinen Betrieb nicht nur erfolgreich führen, sondern dir auch langfristig mehr Unabhängigkeit und Zeit für dich und deine Familie sichern. Hör am besten gleich in die erste Folge rein und finde heraus, wie du deinen Bio-Betrieb erfolgreich in die Zukunft führst – gut beraten mit Naturland und immer auf dem neuesten Stand der Bio-Landwirtschaft.
Webseite
Beratung für Naturland: Erzeugerbereich
Urheberangabe
Beratung für Naturland
Durchschnittliche Länge
Ø 32 Min.
Erscheinungsweise
Alle 2 Wochen
Letzter Check
vor 5 Std.
Zuerst veröffentlicht
vor 1 J.
Podcast melden

„WIR BIO-BAUERN - Der Podcast für ökologische Landwirtschaft“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

Abonnenten

Ma
Manuelboehm
Ma
MaBae

Teilen

Mein Archiv

Deine Privatkopie der Folgen, die du nicht verlieren willst.

Podcast-Folgen verschwinden. Feeds werden auf die letzten Episoden gekürzt, Hoster räumen alte Dateien ab, Formate wechseln den Anbieter und lassen ihr Archiv zurück. Mit „Mein Archiv“ sichert podcast.de die Folgen deiner Podcasts für dich — angefangen bei den ältesten, denn die sind zuerst weg.

  • Deine gesicherten Folgen bleiben hörbar, auch wenn das Original offline geht.
  • Auch Folgen, die im heutigen Feed gar nicht mehr stehen — podcast.de kennt sie noch.
  • Herunterladen bleibt möglich, solange die Folge beim Podcaster liegt. Der zählt seine Abrufe wie bisher.
Startet bald

Sei beim Start von Mein Archiv dabei

Mein Archiv ist fast fertig. Trag dich ein, dann bekommst du eine E-Mail, sobald es losgeht – und bist von Anfang an dabei. Wir schreiben dir nur zum Start, keine Werbung, keine Weitergabe deiner Daten.

Du bekommst zuerst eine Bestätigungsmail. Abmelden geht jederzeit. Datenschutz