Michael Weber Podcast

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Episoden

So gelingt gesunde Ernährung in stressigen Zeiten! Mit Ernährungsberaterin Tina Locher.
31.05.2026
59 Minuten
20% Rabatt auf deine erste Bestellung bei Tom Tasty: Hier klicken.


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️ Gast: Tina Locher – Diplomierte Ernährungsberaterin (BSc), Diätköchin und Expertin bei Tom Tasty.


Bei Tom Tasty sorgt sie dafür, das die Gerichte aus ernährungswissenschaftlicher Sicht geprüft sind und stellt sicher, dass sie richtig zusammengesetzt sind.





Diäten, strikte Verbote und das ewige Kalorienzählen? Für Tina Locher ist das der direkte Weg in den Frust. Die erfahrene Ernährungsberaterin und Diätköchin weiss aus jahrelanger Praxis: Wer sich das Essen komplett verbietet, endet oft im Heisshunger. In diesem praxisnahen Gespräch mit Michael Weber erklärt Tina, wie wir Ernährung wieder spielerisch und ohne schlechtes Gewissen in unseren Alltag integrieren.


Wir sprechen über das Phänomen "Stress-Essen", warum unser Körper in hektischen Phasen intuitiv nach Kohlenhydraten verlangt und wie wir mit simplen Tricks (wie dem Zürcher Ressourcen Modell) unseren "Kühlschrank-Notfallplan" entwerfen. Tina zeigt, warum das berühmte "Tellermodell" (1/3 Kohlenhydrate, 1/3 Protein, 1/3 Gemüse) für die meisten Menschen völlig ausreicht und wie smarte Lieferdienste wie Tom Tasty den Mental Load im Alltag massiv reduzieren können.





In dieser Episode:





Das Tellermodell: Warum gesundes Essen oft viel unkomplizierter ist, als die Industrie uns einredet


Stress & Heisshunger: Wieso Bewegung beruhigt und warum wir deshalb zum Snack greifen


Der Tsunami im Blut: Was passiert, wenn wir Kohlenhydrate falsch kombinieren


Tempo-Check: Warum die Dauer deiner Mahlzeit über dein Sättigungsgefühl entscheidet


Mental Load reduzieren: Wie vorbereitete Mahlzeiten (z.B. von Tom Tasty) den Druck rausnehmen


Die Skalierungs-Methode: Wie du herausfindest, ob deine Fitness-Vorsätze wirklich realistisch sind


Schluss mit Verboten: Warum Gewicht halten manchmal der viel grössere Erfolg ist als Abnehmen





Zeitstempel





00:00 Intro: "Bin ich zu alt dafür?" Wenn Verbote den Stoffwechsel killen


02:34 Von der Diätköchin zur Ernährungsberaterin: Tina Lochers Weg


05:14 Das Tellermodell: Die einfachste Regel für eine gesunde Mahlzeit


10:36 Blutzucker verstehen: Warum Kohlenhydrate ohne Protein zum Tsunami werden


14:39 Abnehmen vs. BMI: Warum das Gewicht allein wenig aussagt


20:48 Stress-Essen und Heisshunger: Wie wir ungesunde Gewohnheiten überschreiben


24:54 Das Zürcher Ressourcen Modell: So setzt du realistische Ziele


29:22 Mental Load beim Essen: Wie Tom Tasty den Alltag entlastet


33:16 Der "Kühlschrank-Notfallplan": Alternativen zum Stress-Snack


39:47 Die Stoppuhr-Methode: Warum langsames Essen den Unterschied macht


47:07 Der Sparmodus-Mythos: Was passiert, wenn wir zu lange zu wenig essen


52:48 Kalorien aus dem Supermarkt: Das versteckte Problem bei Sandwiches


55:09 Tinas wichtigste Botschaft: Fokus auf das, was du gut machst!








Zu Tina und Tom Tasty:





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Kommentar:





Hand aufs Herz: Nimmst du dir 20 Minuten Zeit für dein Mittagessen, oder schlingst du es nebenbei hinunter?


Welchen Tipp von Tina wirst du ab morgen testen? Schreib es in die Kommentare!
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Jannis Reichmuth läuft 73 Kilometer am Zürich Marathon! Live-Podcast mit Michael Weber 24h vorher.
24.05.2026
38 Minuten
3 Leistungssport-Prinzipien für konstante Umsetzung kostenlos downloaden: Hier klicken.





Gast: Jannis Reichmuth - Athlet, Content Creator und Co-Founder vom SALTY SPORTS CLUB.





In diesem ehrlichen Live-Podcast mit Michael Weber spricht er über die Momente, die sein Leben geprägt haben – über Dankbarkeit, Rückschläge und den ständigen Kampf mit dem eigenen inneren Schweinehund.





Jannis erzählt, warum Naivität manchmal der wichtigste Schlüssel für grosse Projekte ist, wie aus einer Vision ein echtes Familien-Projekt entstanden ist und weshalb Routinen für ihn die Grundlage von mentaler und körperlicher Performance bilden. Dabei gibt er einen ungefilterten Einblick in seine Trainingswochen, seine Gedanken vor grossen Herausforderungen und den Druck, immer höher, schneller und weiter zu wollen.





Gemeinsam sprechen wir über Selbstvertrauen, den Vergleich mit anderen und darüber, warum viele Menschen ihre eigenen Ziele klein halten.





Jannis teilt die grösste Motivation hinter seinem täglichen Antrieb, seine Vision für die Zukunft und die Message, die er Millionen Menschen mitgeben möchte.





Ein Gespräch über Ehrgeiz, Community, mentale Stärke und die Frage, wie man hochgesteckte Ziele verfolgt, ohne sich selbst dabei zu verlieren. ️








In dieser Episode:





Dankbarkeit & Perspektive: Warum echte Zufriedenheit oft der unterschätzte Schlüssel zu langfristiger Performance ist


Wegweisende Momente: Welche Entscheidungen und Erfahrungen Jannis am meisten geprägt haben


Das Familien-Projekt: Wie aus einer Vision gemeinsam mit den engsten Menschen etwas Grosses entstehen kann


Naivität als Stärke: Warum man manchmal einfach loslaufen muss, bevor man bereit ist


Der innere Schweinehund: Wie Jannis mit Selbstzweifeln, Druck und Motivation umgeht


Der grösste Rückschlag: Was ihn mental am meisten gefordert hat – und was er daraus gelernt hat


Routinen & Training: Wie eine typische Trainingswoche aussieht und warum Routinen die Basis für alles sind


Der Glaube an sich selbst: Weshalb Selbstvertrauen oft wichtiger ist als Talent


Höher, schneller, weiter: Die Schattenseiten von Ehrgeiz und ständigem Leistungsdruck


Der Vergleich mit anderen: Warum Social Media und Vergleiche viele Menschen innerlich zerstören


Die Vision für die Zukunft: Welches grosse Ziel Jannis antreibt


Die Message für Millionen: Welche Botschaft er der nächsten Generation mitgeben möchte


Züri Marathon & Motivation: Worte an alle Läufer:innen, die an ihre Grenzen gehen


Hochgesteckte Ziele: Wie man Grosses erreichen will, ohne sich selbst zu verlieren








Timestamps





00:00 Vorstellung und Kontext vom Live-Podcast


04:05 Dankbarkeit


04:47 Wegweisende Momente im Leben


05:52 Das Familien-Projekt


09:09 Naivität als Grundlage


11:45 Konversationen mit dem inneren Schweinehund


13:32 Der bedeutendste Rückschlag


16:57 Eine Trainingswoche bei Jannis


19:15 Die Routinen als Basis


22:30 Der Glaube an sich selbst


24:50 Immer höher, schneller, weiter


26:15 Der Vergleich mit anderen


27:10 Ein grosses Ziel in Zukunft


28:10 Die grösste Motivation für jeden Tag


30:29 Die Message für Millionen


33:42 An alle Läufer:innen vom Züri Marathon


36:12 Hochgesteckte Ziele











Zu Jannis:





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Schweizer Ernährungs-Pionier: Die wichtigste Regel haben viele noch nicht verstanden! Mit Jürg Hösli
17.05.2026
1 Stunde 32 Minuten
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Gast: Jürg Hösli – Ernährungswissenschaftler, Gründer des erpse Instituts und Pionier der Ernährungsdiagnostik.





Jürg Hösli begleitet seit über 30 Jahren Spitzensportler und Privatpersonen und weiss: Die traditionelle Ernährungslehre ist oft ein Witz. In diesem extrem ehrlichen und fundierten Gespräch mit Michael Weber räumt Jürg mit den grössten Mythen der Fitness- und Gesundheitsindustrie auf. Er erklärt, warum Intervallfasten für viele Menschen schädlich ist, wieso Kohlenhydrate zu Unrecht verteufelt werden und warum ein simples Kaloriendefizit oft genau das Gegenteil von dem bewirkt, was wir wollen.


Jürg zeigt auf, dass Ernährung niemals ohne die Psyche betrachtet werden darf. Er spricht über die "Paartherapie für Kopf und Körper", wie Stress und unbewusste Traumata unser Bindegewebe und Körperfett beeinflussen, und warum der Körper uns irgendwann "ein Bein stellt", wenn wir ihn nur für unsere Ziele missbrauchen. Wer wirklich gesund sein und abnehmen will, muss aufhören, gegen seinen eigenen Körper zu kämpfen.





In dieser Episode:





Die Frühstücks-Lüge: Warum der Start in den Tag die wichtigste psychologische Entscheidung ist


Intervallfasten & Stress: Wann Fasten funktioniert und wann es dich komplett ausbrennt


Die Wahrheit über Kohlenhydrate: Warum dein Gehirn und deine Hormone sie zwingend brauchen


Frauen im Training: Warum zu viel Belastung das Bindegewebe zerstört und Fett einlagert


Mental Load & Gewicht: Wie Stress, Angst und Beziehungsstress deine Fettverbrennung stoppen


Der Anti-Diät-Ansatz: Warum manche Menschen mehr essen müssen, um endlich abzunehmen


Die Longevity-Falle: Medikamente vs. artgerechte Haltung – wie wir wirklich gesund altern





Zeitstempel





00:00 Intro: Haben unsere Urgrosseltern mehr Ahnung als moderne Ärzte?


02:02 Jürg Hösli: Der Weg vom getriebenen jungen Mann zum Pionier der Ernährungsdiagnostik


06:45 Warum die traditionelle Ernährungslehre ein "Witz" ist


14:18 Die Bindegewebs-Falle: Wenn Training bei Frauen das Gegenteil bewirkt


21:49 Bullshit in der Ernährungswelt: Warum das heilige Kaloriendefizit oft nicht stimmt


24:35 Protein-Mythen und die optimale Verteilung über den Tag


29:23 Die Wahrheit über Kohlenhydrate: Warum der Körper sie verzweifelt schützen will


34:32 Schokolade vor dem Training? Warum Verbote der falsche Weg sind


39:52 Kalorienzählen und Tracker: Strukturelle Sicherheit vs. Überkontrolle


44:00 Das Frühstück: Warum "keine Zeit" in Wahrheit ein massives Stress-Signal ist


51:04 Paartherapie für Kopf und Körper: Wie Trauma und Stress das Gewicht steuern


55:20 Longevity und Abnehmspritzen: Wenn der Körper zum Feindbild wird


01:04:11 Der innere Labrador vs. der innere Schweinehund: Die Kunst der Selbstregulation


01:10:21 Wann Fasten wirklich Sinn macht – und wann es reines Doping durch Cortisol ist


01:18:11 Endlichkeit und Dankbarkeit: "Ich könnte auf meinen Grabstein schreiben..."


01:27:34 Die wichtigste Botschaft: Lerne, anders mit deinem Körper umzugehen








Zu Jürg:





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Kämpfst du noch gegen deinen "inneren Schweinehund" oder hörst du schon auf deinen Körper? Welche Mahlzeit ist für dich die wichtigste am Tag? Schreib uns deine Erfahrungen in die Kommentare!
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Radikale Akzeptanz: Sam Kurath über Intuition, Ablenkung und echten Erfolg.
10.05.2026
1 Stunde 38 Minuten
50 Strategien für weniger Zeit am Handy - kostenlos downloaden.





️ Gast: Sam Kurath – Unternehmer, Investor und Gründer.





Sam Kurath hat mit STUcard das finanzielle Bewusstsein einer ganzen Generation in der Schweiz geprägt. Doch der schnelle unternehmerische Erfolg forderte seinen Preis: Mit Anfang 30 erlitt er ein schweres Burnout. In diesem tiefgründigen, hochemotionalen und ehrlichen Gespräch mit Michael Weber erzählt Sam von dem Moment, als sein Körper einfach abschaltete, und warum dieser Zusammenbruch rückblickend sein grösstes Geschenk war.





Sam spricht offen über die harte Arbeit, wieder eine Verbindung zu sich selbst aufzubauen, und wie er durch Intuitionstraining lernte, bewusster zu führen – sich selbst und andere. Er teilt seine "Überlebensstrategie" als Unternehmer, wie er mit der gefährlichen Diskrepanz zwischen Erwartung und Realität umgeht, und wie er aktuell die schmerzhafte, aber lehrreiche Endlichkeit im Angesicht der Krankheit seines Vaters verarbeitet.





In dieser Episode:





Der Burnout-Moment: Wie Sam Kurath lernen musste, seinen eigenen Körper wieder zu spüren


Bewusstes Antworten: Warum unsere Reaktion auf das Leben unsere grösste Macht ist


Die Erwartungs-Falle: Wie der Abstand zwischen Realität und Erwartung uns unglücklich macht


Die Kraft der Intuition: Warum das Smartphone der grösste Feind unseres Bauchgefühls ist


Unternehmertum und Ego: Wie man die Balance zwischen extremem Antrieb und innerer Ruhe findet


Totale Akzeptanz: Wie wir lernen können, in schwierigen Lebensphasen die Chancen zu sehen


Die Bedeutung des Umfelds: Warum die Menschen um uns herum über unseren Erfolg entscheiden





Zeitstempel





00:00 Intro: "Ich lebe in diesem verdammten Jetzt"


01:42 Wer ist Sam Kurath? Von der STUcard-Gründung bis heute


08:04 Der brutale Preis des Erfolgs: Unternehmertum als "Leidensweg"


12:32 Das Burnout mit Anfang 30: Wenn der Körper einfach stoppt


17:50 Die Rückkehr zum Ich: Warum Sam seinen eigenen Körper wieder kennenlernen musste


22:20 Framing im Business: Warum Verletzlichkeit im Meeting eine Stärke ist


29:25 Intuitionstraining: Wie man Entscheidungen trifft, wenn der Kopf blockiert


36:17 Die wahre Definition von Erfolg: Warum Resultate oft überbewertet werden


40:43 Lieblingsniederlagen und das zerbrochene Ego


49:00 Dauerhafte Überforderung: Wie man als Unternehmer mit Unsicherheit überlebt


54:33 Selbstreflexion vs. Ablenkung: "Stimmigkeit ist unsere beste Orientierungshilfe"


59:08 Zwischen Erwartung und Realität: So verhinderst du Enttäuschungen


01:05:57 Die Überlebenskunst: Immer die Frage stellen "Was ist das Gute daran?"


01:14:47 Endlichkeit und Tod: Die schmerzhafte Chance für einen Neuanfang


01:26:29 Die wichtigste Botschaft: Sei gut zu dir selbst








Zu Sam:





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Lebst du aktuell bewusst im "Jetzt" oder lässt du dich zu oft von Zukunftsängsten und Erwartungshaltungen ablenken? Teil deine Gedanken und Erfahrungen mit uns in den Kommentaren!





#MichaelWeberPodcast #SamKurath #Unternehmertum #Burnout #Selbstführung #Achtsamkeit #Mindset #Persönlichkeitsentwicklung #Endlichkeit #Intuition
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Fokus-Experte über die Effizienz-Lüge, was 90% falsch machen und wie du wirklich produktiv arbeitest! Mit Stefan Israng
03.05.2026
1 Stunde 12 Minuten
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️ Gast: Stefan Israng – Gründer der Fokushelden GmbH. Experte für gesunde Produktivität, Fokus und Digitalisierung.





Früher hat Stefan Israng als IT-Projektleiter riesige Teams geführt und am eigenen Leib erfahren, wie gefährlich ständige Erreichbarkeit und fehlender Fokus sind. Heute begleitet er als Gründer der Fokushelden GmbH Privatpersonen und Teams auf dem Weg zu einer gesunden Produktivität – ohne Hamsterrad und Burnout-Gefahr. In diesem tiefgründigen Gespräch mit Michael Weber räumt Stefan mit dem Mythos auf, dass ein voller Terminkalender ein Statussymbol sei.





Stefan spricht ungeschönt über die "Effizienz-Lüge" und erklärt, warum wir oft nur deshalb erschöpft sind, weil wir unsere Zeit mit den falschen Dingen verbringen. Er teilt praxisnahe Strategien für Deep Work, zeigt, wie man mit dem "Anti-Ablenkungs-Parkplatz" den Kopf sofort frei bekommt, und beweist, dass wahre Produktivität nicht bedeutet, mehr zu arbeiten – sondern endlich wieder Zeit für das echte Leben zu haben.





In dieser Episode:


Die Effizienz-Falle: Warum wir aufhören müssen, einfach nur schneller zu arbeiten


Das richtige Pausen-Mindset: Warum du ausruhen musst, bevor die Erschöpfung kommt


Deep Work: Wie man in 2 Stunden mehr schafft als andere an einem ganzen Tag


Interne Ablenkung: So besiegst du Aufschieberitis und Prokrastination


Der "Parkplatz-Trick": Wie du mentale Überlastung sofort reduzierst


Fokus im Grossraumbüro: Warum Konzentration überall machbar ist


Lebensqualität als Kompass: Unternehmertum mit 35 bis 40 Stunden pro Woche





Zeitstempel





00:00 Intro: Ist ein voller Kalender wirklich ein Statussymbol?


01:45 Stefan Israng: Vom gestressten IT-Projektleiter zum Fokus-Experten


06:35 Überforderung erkennen und den Mut haben, um Hilfe zu bitten


12:02 Was ist "gesunde Produktivität"? Lebensqualität vs. Hamsterrad


15:08 Das Pausen-Mindset: Der grösste Fehler im Zeitmanagement


19:51 Effektivität vs. Effizienz: Schneller in die falsche Richtung rennen


23:05 Warum Ziele ohne ein starkes Umsetzungssystem wertlos sind


28:36 Deep Work im Alltag: Strategien für ungestörte Fokuszeit


36:04 Die Psychologie der Ablenkung: Externe Trigger vs. Selbstsabotage


40:07 Mentale Entlastung: Wie der "Parkplatz-Trick" sofort hilft


44:52 Tool-Wahnsinn: Warum weniger Apps oft mehr Fokus bringen


48:36 Quick Wins: 3 simple Schritte für sofortige Produktivität am nächsten Tag


53:07 Digital Detox: Die radikale Lösung gegen die ständige Erreichbarkeit


57:21 Balance finden: Wie man Business, Familie und Sport vereint


01:05:38 Warum Stress von heute morgen keine Relevanz für die Zukunft hat


01:08:33 Stefans wichtigste Botschaft





Zu Stefan:





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Zur One Sec App: https://one-sec.app/de/





Kommentar: Feierst du einen vollen Terminkalender noch als Erfolg oder blockst du dir schon bewusst Zeit für Deep Work und Pausen? Schreib uns deine Strategie in die Kommentare!
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Über diesen Podcast

Dieser Podcast ist mein Herzens-Projekt. Dabei spreche ich mit inspirierenden Menschen über Persönlichkeitsentwicklung. Warum? In einer Welt, in der vieles ausserhalb unserer Kontrolle liegt und wir von Zeit zu Zeit an unsere Grenzen stossen, haben wir das Privileg sowie die Möglichkeit unsere persönliche (Weiter-)Entwicklung aktiv anzugehen und dafür Verantwortung zu übernehmen. Mit diesem Projekt möchte ich dazu inspirieren, diese wunderbare Reise weiter zu verfolgen oder den ersten Schritt zu gehen. Viel Spass und Inspiration bei den Gesprächen! Euer Michael
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