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Mönchsfrucht! Der darmfreundliche Zuckerersatz.

Mönchsfrucht! Der darmfreundliche Zuckerersatz.

#onceaweek! Gesundheit & Abnehmen vor 2 Monaten

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Ich bin vor einiger Zeit auf die Mönchsfrucht gestoßen und war
sofort neugierig. Denn sie süßt ganz anders als Erythrit oder Xylit
und kann für empfindliche Bäuche eine Alternative sein. Aber
Achtung: Viele „Monk-Fruit“-Produkte enthalten trotzdem Erythrit.
Mein Tipp: die Zutatenliste lesen. Steht Erythrit ganz vorne, hast
du genau den Zuckeralkohol wieder im Produkt, den du evtl.
vermeiden wolltest. Was die Mönchsfrucht so besonders macht und was
du wegen der EU-Zulassung wissen solltest, erfährst du in in dieser
Episode.