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Grans-Fassian,Top-Winzer: Wir sind geduldiger geworden!

Grans-Fassian,Top-Winzer: Wir sind geduldiger geworden!

Soulfood Passionistas vor 6 Jahren

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53:08

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Woche 16 – Wenn ein Weingut im Jahr 1624 gegründet wurde, hat es
schon so einiges erlebt. Heute unterhalten sich Ralf und Buddy
mit der 12. und 13. Generation des Top-Weinguts Grans-Fassian –
mit Catherina und Gerhard Grans, mit Vater und Tochter. Und die
beiden Erzeuger von der Mosel wissen wovon sie sprechen – mit
großer Sorgfalt stellen Vater und Tochter auf 13 ha wohl die
besten Moselweine her. Im Podcast geht es diesmal nicht nur um
das Thema Corona – sondern auch um darum wie Vater und Tochter
den Generationswechsel meistern und damit auch die erste große,
gemeinsame Krise. Spannend zu hören, wie sich das Kundenverhalten
während der Krise geändert hat. Buddy und Ralf sind ganz angetan
und – gut man hatte vorher eine umfassende Weinverkostung – haben
einen bezaubernden Podcast mit Catherina und Gerhard aufgenommen.
Doch, hört selbst! Außerdem im Podcast: Erstmals darf Buddy auch
mal sagen, was er in der letzten Woche toll fand – ebenso
hörenswert. Echt!

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