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  4. Sarah Küper: Wonder-Woman vom Trüffelwerk!?
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Folge 90 – Krass. Sarah Küper ist Wonder-Woman. Zweifelsfrei!
[Folge anhören? HIER KLICKEN!] … auf alle Fälle sind Ralf und
Buddy mächtig von den Socken. Als Quereinsteigerin wagte Sarah
vor ein paar Jahren den Schritt in die Landwirtschaft – oder
besser: Pilzwirtschaft. In ihrem Unternehmen Trüffelwerk
Recklinghausen züchtet sich Pilze und: Burgunder-Trüffel. Ist ja
irgendwie logisch das es zum Treffen mit „Trüffel-Gott“ Ralf Bos
kommen musste. Und Sarah ist echt „der Hammer“ – wo andere
Unternehmer sagen würden „das Risiko gehe ich nicht ein“ – geht
sie den steinigen Weg und der Erfolg gibt ihr Recht: Aus dem
ganzen Ruhrgebiet kommen die Kunden auf ihren Hof im Norden des
Ruhrgebietes, um in ihrem Hofladen einzukaufen. Gut, der eine
oder andere TV-Auftritt hat sicherlich geholfen – aber Sarah weiß
auch zu begeistern. Ganz nebenbei gibt's noch einen Geheimtipp
über die Marktschwärmer (einfach mal anklicken)...

In gemütlicher Runde – bei Käse und Rotwein – plaudern die zwei
Gastro Survival Passionistas mit einer außergewöhnlichen Frau …
und irgendwie mag man sich des Eindrucks nicht erwehren, dass
sich da zwei kulinarische Silberrücken ein wenig verknallt haben.
Aber hört doch selbst: Ein wundervoller Podcast über Trüffel,
Pilze, Wachteln und Hühner … Wahnsinn. Danke Sarah, dass Du den
trüben Novembertag für Buddy und Ralf durch Deine Power so schön
gestaltet hast! Demnächst steht wohl ein Hofbesuch in
Recklinghausen an … na ja, hoffentlich singt Buddy dann nicht
wieder.

Auf Facebook, Instagram und Twitter findet Ihr den Podcast unter
GASTROSURVIVAL– und tut Ralf und Buddy einen Gefallen: Abonniert
was das Zeug hält – oder folgt den Beiden auf Eurem
Lieblingskanal.

Zu gewinnen gibt es, wie immer auch etwas: Die Gastro Survival
Passionistas spendieren ein Wahnsinns-Messer im Porsche-Design
von der Firma Chroma. Also: Zuhören, Frage (im Kommentarfeld bei
Instagram oder Facebook) beantworten und mit ein wenig Glück,
könnt Ihr das Messer gewinnen. Neue Songs gibt’s für die Playlist
von Buddy und Ralf auf Spotify – reinhören lohnt sich. Hier geht
es zur Playlist: GASTRO SURVIVAL TUNES - HIER KLICKEN! 

 

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@buddyzipper @carstenhenn @soulfoodpassionistas
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„Sarah Küper: Wonder-Woman vom Trüffelwerk!?“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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