Eiweiß macht satt, stark, schlank und fit. Jedenfalls dann, wenn
Dein Körper in der Lage ist, es zu verarbeiten und aufzunehmen.
Ist die Menge zu groß für Deine Verdauung, kann der Schuss leicht
nach hinten losgehen (manchmal buchstäblich). In der Arbeit mit
Sportlern beobachtet Dr. med. Elke Mantwill immer wieder, dass
die Ursache für Probleme im Darm liegt.
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Dr. med. Elke Mantwill ist Ärztin für Allgemein-, Sport- und
Ernährungsmedizin mit über 25 Jahren Praxiserfahrung. Sie ist
außerdem Diplom-Sportwissenschaftlerin (Deutsche Sporthochschule
Köln), dreifacher Ironman, Marathonläuferin und Mutter zweier
Kinder. Gemeinsam mit ihrer Tochter hat sie den
Gesundheitsratgeber Nährstoff-Guide für Frauen* verfasst.
Während Völlegefühle, ein aufgeblähter Bauch oder Durchfall
deutliche Signale dafür sind, dass die Verdauung gerade ein Thema
hat, deuten vernebelte Gedanken, Konzentrationsprobleme und
Niedergeschlagenheit nicht unbedingt auf den Darm hin. Dennoch
entstehen genau dort oft Probleme, die sich auf den gesamten
Körper auswirken können.
Dass gerade Sportler mehr Eiweiß benötigen, ist nichts Neues.
Allerdings kann gerade das Eiweiß bei einigen Menschen Probleme
verursachen – besonders dann, wenn die Menge die
individuelle Aufnahmekapazität des Körpers übersteigt.
In dieser Folge erfährst Du, unter anderem:
Warum Gesundheit und Fitness auf einem fitten Darm basieren,
welche Aufgaben Dein Darm übernimmt (und wann er Probleme
bereiten kann),
wie Du versteckte Entzündungen und Fehlbesiedelungen im Darm
erkennen und beheben kannst,
warum zu viel Eiweiß auf die Verdauung geht und die Darmflora
schädigen kann,
und vieles mehr …
Viel Spaß beim Hören!
Vollständige Shownotes zur
Folge.
Buchempfehlung
Nährstoff-Guide für Frauen* von Dr. Elke Mantwill
Selbsttests zur Darmgesundheit
Umfassende Analyse des Darm-Mikrobioms mit Auswertung: Darm
Mikrobiom Plus* (Medivere)
Selbsttest bei Verdacht auf Parasiten: Parasiten-Test*
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Nahrungsergänzung
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Probiotika zur Einnahme: Darm-in-Form Flora Spektrum*
(Form-Med)
Nahrungsergänzungsmittel für Sportler: Unsere Empfehlungen*
(Ratgeber)
Zeitmarken
Elkes Trainingsroutine [06:26]
Worauf Läufer beim Essen achten sollten [07:11]
Ohne funktionierenden Darm keine Fitness [10:03]
Versteckte und offensichtliche Symptome für Darmprobleme
[12:48]
Das Geheimnis des Stoffwechsels [13:55]
Wie Dein Darm Dich stark, schlank und widerstandsfähig hält
[18:39]
Zu viel vs. zu wenig Magensäure [22:26]
Wie Dein Körper Eiweiße verdaut [32:37]
Ab wann Du Darmprobleme ernst nehmen solltest [39:13]
Was passiert im Dünndarm? [43:43]
Was sind Enzyme? [46:50]
Wann macht Eiweiß Probleme? [52:33]
Der Bitterstoff-Trick [54:13]
Von sauer bis basisch [57:38]
Wie Du Deine Eiweißverdauung optimierst [58:51]
Was passiert im Dickdarm? [01:03:30]
Symptome für Dickdarm-Probleme [01:13:11]
Wie funktioniert eine Darmsanierung? [01:16:16]
Wie der Darm Gedanken und Gefühle beeinflusst [01:18:19]
Das Thema „Leaky-Gut“ [01:21:18]
Wie der Darm die Muskulatur beeinflusst [01:27:28]
Der Nährstoffguide für Frauen [01:29:22]
Nährstoffempfehlungen für Sportler [01:32:18]
Die ultimative Nachricht [01:34:33]
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