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  4. Jod – unverzichtbar, unterschätzt, überdosiert
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Jod – ein Spurenelement, das kaum jemand auf dem Schirm hat, aber
entscheidend für Gehirn, Schilddrüse und Energie ist. Rund 32 %
der Erwachsenen und 44 % der Kinder in Deutschland erreichen den
empfohlenen Bedarf nicht – Deutschland gilt wieder als
Jodmangelgebiet. Warum das so ist, was Jodmangel mit
Konzentration und Stimmung macht und wann zu viel Jod gefährlich
wird, erklärt diese Folge. Außerdem: Warum Algen eine echte
Jod-Wundertüte sind, worauf bei Schilddrüsenvorerkrankungen zu
achten ist – und zwei einfache Rezepte mit Nori und Wakame.

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„Jod – unverzichtbar, unterschätzt, überdosiert“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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