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Wie viele Kohlenhydrate brauchst du wirklich? – Dr. Joëlle Flück

Wie viele Kohlenhydrate brauchst du wirklich? – Dr. Joëlle Flück

Fit Happens vor 1 Monat

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57:26

Kohlenhydrate sind eines der am meisten diskutierten Themen im
Sport.

Die einen schwören auf Low Carb, andere pushen 100g+ pro Stunde
im Wettkampf. Was ist eigentlich richtig?

In dieser Episode ist Dr. Joëlle Flück zu Gast. Sie ist
Präsidentin der Swiss Sports Nutrition Society (SSNS),
promovierte Sportwissenschaftlerin und eine der führenden
Expertinnen für Sporternährung in der Schweiz. Mit ETH-Abschluss
in Bewegungswissenschaften, Doktorat in Sporternährung und dem
IOC Diploma in Sports Nutrition begleitet sie seit über 10 Jahren
Athletinnen und Athleten auf höchstem Niveau, unter anderem seit
2018 bei Swiss Cycling.

Sie war bereits einmal im Podcast (REDs – zu viel Sport, zu wenig
Essen) und ist zurück, um mit uns eines der grössten Themen im
Sport zu vertiefen: Kohlenhydrate.

Wir besprechen u.a.:

Wie viele Kohlenhydrate ein Sportler wirklich braucht

Der Unterschied zwischen Sportler und Nicht-Sportler beim
KH-Bedarf

Timing: wann sind Kohlenhydrate am wichtigsten

Was der Spitzensport zum Thema Kohlenhydrate wirklich zeigt

Häufige Fehler bei der KH-Versorgung im Training und
Wettkampf

Ob du im Breitensport unterwegs bist oder ambitioniert
trainierst: In dieser Folge bekommst du fundierte Antworten
direkt aus der Sporternährungsforschung.

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Swiss Sports Nutrion Society:

⁠https://www.ssns.ch/⁠

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Kraft- und Ernährungscoaching unter:
⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.fithappens.ch/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

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https://www.youtube.com/watch?v=qWc4srXm0nY

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