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  4. Und gib uns unser täglich Brot.
Es wurde schon vieles gesagt über die neueröffnete Filiale "RYE"
des Grazer Bäckers Martin Auer in New York, in dem ein Laib
Roggenbrot der Star ist. Ich sehe die Sache sehr kritisch und habe
Kulinarik-Journalist Jürgen Schmücking um ein zivilisiertes
Streitgespräch gebeten, in dem wir die Rezeption der Eröffnung
diskutieren.

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„Und gib uns unser täglich Brot.“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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