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  3. ESSENziell - was auf den Teller kommt Podcast
  4. Woher kommt eigentlich das ganze extra Protein in Joghurt und Co?
Supermärkte sind voll mit Extra-Protein-Lebensmittel und Getränken.
Über die Sinnhaftigkeit gibt es hier bei "ESSENziell - was auf den
Teller kommt" bereits eine Episode. Aber woher kommt das ganze
extra Protein auf einmal? Bestellen Molkereien das bei ihren
Landwirt:innen? Ein kurzer Faktencheck mit Georg Sladek,
Geschäftsführer des Agro Innovation Lab in Korneuburg.

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„Woher kommt eigentlich das ganze extra Protein in Joghurt und Co?“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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