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  4. Hôtellerie-restauration française : cap sur l’expérience client
Le secteur café-hôtellerie-restauration (CHR) français découvre
enfin les enjeux de l’expérience client. Mais cette prise de
conscience arrive-t-elle trop tard ? Analyse d’un secteur en
pleine mutation technologique. Le 19 mars dernier, au salon
Food Hotel Tech de la Porte de Versailles, une conférence
révélait l’ampleur d’un phénomène encore méconnu :
l’irruption de l’expérience client dans le secteur …

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client appeared first on Marketing and Innovation.

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„Hôtellerie-restauration française : cap sur l’expérience client“

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