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Holi Stories – Holistisch gesund✨🌿 Podcast
Mein Ernährungs-Update 2026: Was ich heute anders mache & worauf ich beim Einkauf achte

Mein Ernährungs-Update 2026: Was ich heute anders mache & worauf ich beim Einkauf achte

Holi Stories – Holistisch gesund✨🌿 vor 5 Tagen

Bio, Pestizide, TK-Beeren, Dosen, Proteine, Eisen & warum ich heute wieder Eier und Fisch esse

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Was esse ich aktuell eigentlich? Und worauf achte ich beim
Einkaufen? In dieser persönlichen Ernährungs-Update-Folge nehme ich
dich mit in meinen Einkaufskorb und erzähle dir, was sich bei
meiner Ernährung in den letzten Jahren verändert hat. Ich spreche
über Bio-Lebensmittel, Pestizidrückstände und darüber, bei welchen
Lebensmitteln ich Bio besonders priorisiere – und wo ich auch mal
entspannter bin. Ein großes aktuelles Thema sind außerdem
Tiefkühlbeeren. Gerade gab und gibt es mehrere Rückrufaktionen
wegen unterschiedlicher Krankheitserreger. Deshalb erzähle ich dir,
warum ich meine bisherige Empfehlung zu TK-Heidelbeeren angepasst
habe und was ich heute beim Umgang mit Tiefkühlbeeren beachte.
Außerdem nehme ich dich mit in meine persönliche Entwicklung rund
um vegane Ernährung. Nach einer sehr strikt veganen Phase esse ich
heute wieder Eier und hin und wieder Fisch – nicht aus einem
Ernährungskonzept heraus, sondern weil ich stärker auf meinen
Körper und seine Bedürfnisse höre. Und wir sprechen über zwei
Themen, die mir besonders wichtig sind: Protein und Eisen. Welche
Aminosäuren sind essentiell? Warum kann die Kombination
pflanzlicher Proteinquellen sinnvoll sein? Und warum lohnt es sich
gerade für Frauen, den eigenen Eisenstatus im Blick zu behalten?
Eine Folge über Ernährung ohne Dogma, über Lebensmittelqualität,
Körperintelligenz und die Frage: Was braucht dein Körper eigentlich
gerade wirklich?