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Kraut im Ohr - Dein Wildkräuter Podcast Podcast
Kraut-Interview: So geht die Erforschung von Heilpflanzen

Kraut-Interview: So geht die Erforschung von Heilpflanzen

Kraut im Ohr - Dein Wildkräuter Podcast vor 3 Wochen

Interview mit dem Apotheker und Biochemiker Prof. Dr. Robert Fürst

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0 € WEBINAR: „Hagebutten – DAS Superfood im Herbst" – 13.09., 19
Uhr Jetzt anmelden: https://lunaherbs.de/lp/webinar/ Sind wirklich
alle Hagebutten essbar? Wie verarbeitest du sie, ohne stundenlang
zu fummeln? Ich zeig dir's live, inklusive gemeinsamer Zubereitung,
auf die du danach nicht mehr verzichten willst. Kostenlos, mit
Aufzeichnung. Heute machen wir einen Ausflug in die Wissenschaft
und studieren, was die Pflanzen im Innersten zusammenhält. Es geht
um pflanzliche Stoffe, die unter Laborbedingungen nach allen Regeln
der Analyse untersucht werden. In dieses spannende Thema nimmt uns
Prof. Dr. Robert Fürst mit in die Petrischalen. Er erforscht
zelluläre und molekulare Wirkungen von entzündungshemmenden
Naturstoffen und kennt sich bestens mit pflanzlichen Heilmitteln
aus. Für seine Arbeiten zu pflanzlichen Extrakten wurde er von der
Gesellschaft für Arzneipflanzen- und Naturstoff-Forschung
ausgezeichnet. Robert Fürst lehrt an der Ludwig Maximilians
Universität in München Pharmazeutische Biologie und ist Apotheker
und Biochemiker. Was Grundlagenforschung an Zellen eigentlich heißt
und wie altes Kräuterwissen in hochmodernen Untersuchungen
auftaucht, das verrät diese Folge. In dieser Folge sprechen wir
darüber: was Naturstoffe eigentlich sind wie genau zum Beispiel der
Weißdorn erforscht wird was historische Kräuterkundige für einen
Einfluss haben was Johanniskraut immer noch für Geheimnisse birgt
Hier findest du Infos zu Robert Fürst Homepage mit
Publikationsliste https://fuerst.cup.uni-muenchen.de/prof-fuerst/
Buchtipp: Prof. Dr. Robert Fürst: Pflanzliche Arzneimittel - was
wirklich hilft (2018)
https://www.buch7.de/produkt/pflanzliche-arzneimittel-was-wirklich-hilft-robert-fuerst/1032657161?ean=9783774113893&partner=lunaherbs
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Podcast "Kraut im Ohr" ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die
mehr über heilsame und essbare Wildkräuter erfahren möchten.
Melanie Gödde-Rieken und Monika Röttgen geben in ihrem
vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes Wissen rund um die wilden
Pflanzen weiter, erzählen spannende Geschichten und interviewen
kenntnisreiche Gäste. Du erfährst, wie du Schritt für Schritt mehr
wilde Kraft in deinen Alltag integrierst, die Kräuter in Küche,
Haushalt und Hausapotheke sicher anwendest und bestimmt ein paar
ganz neue Entdeckungen machst. Für noch mehr Pflanzenwissen,
besuche uns gerne auf der Webseite https://lunaherbs.de