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Kraut im Ohr - Dein Wildkräuter Podcast Podcast
Kraut Interview: Auf dem Holzweg: Neue Wälder braucht das Land

Kraut Interview: Auf dem Holzweg: Neue Wälder braucht das Land

Kraut im Ohr - Dein Wildkräuter Podcast vor 5 Tagen

Von jungen Birken und neuen Bauten

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Der Sommer 2026 hat alle Hitzerekorde gesprengt und nachweislich
Spuren im Wald hinterlassen.Stefanie Wieland leitet das Team
Holzwirtschaft im Zentrum für Wald- und Holzwirtschaft NRW und
erklärt uns in dieser Folge, warum ausgerechnet die Birke gerade
zur Hoffnungsträgerin wird Wir sprechen über das stetige
Spannungsfeld zwischen Waldschutz und Holznutzung, warum das Bauen
mit Holz Konjunktur haben sollte und wie der Waldwandel in den
Köpfen gelingt. Daher stoßen wir mit Birken-Sekko auf einen
klimaresistenten, bunten Mischwald an. In dieser Folge erfährst du
mehr über - Wie es dem Wald aktuell geht, was er braucht und wieso
die Birke eine Lichtgestalt ist - Birke statt Beton: der
Holzbauboom in NRW und seine Bedeutung - Non-Wood-Food-Products und
mehr über die Zukunft des Waldes Infos zum Podcast "Kraut im Ohr"
ist der Wildkräuter-Podcast für alle, die mehr über heilsame und
essbare Wildkräuter erfahren möchten. Melanie Gödde-Rieken und
Monika Röttgen geben in ihrem vielgestaltigen Podcast ihr erprobtes
Wissen rund um die wilden Pflanzen weiter, erzählen spannende
Geschichten und interviewen kenntnisreiche Gäste. Du erfährst, wie
du Schritt für Schritt mehr wilde Kraft in deinen Alltag
integrierst, die Kräuter in Küche, Haushalt und Hausapotheke sicher
anwendest und bestimmt ein paar ganz neue Entdeckungen machst. Für
noch mehr Pflanzenwissen, besuche uns gerne auf der Webseite
https://lunaherbs.de