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MAHLZEIT - mit Sven Meyer und Andy Janz Podcast
HUW Archiv: Das Wandern ist des Podcasters Lust

HUW Archiv: Das Wandern ist des Podcasters Lust

MAHLZEIT - mit Sven Meyer und Andy Janz vor 1 Jahr

…wenn es am Ende des Tages Ramen gibt

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Auch in Japan gibt es Alpen und dort kann man ganz wunderbar
wandern, erfahren Sven Meyer und Andy Janz auf diesem Abstecher ins
Zentrum der Japanischen Hauptinsel Honshu. Da beide aber keine
Ahnung von Outdoor und Wandern haben ziehen sie den Japan- und
Wander-Experten Jens Winter zur Rate. Der erzählt ihnen wie man
sich „historisches“ Wander im Kiso-Tal vorstellen kann, wo man am
besten seine müden Füssen zur Ruhe legt und was es dort leckereres
zu Essen gibt. Special Guest in dieser Folge: Köchin und
Kochlehrerin Kaoru Iriyama, die Sven und Andy sehr eindrucksvoll
und in wenigen Worten die Philosophie hinter der Japanischen Küche
erklärt. Lasst Euch überraschen! (Ursprünglich veröffentlicht im
Frühjahr 2021 als "Konichiwa: der Japan Podcast mit Sven Meyer und
Andy Janz")