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#135 - Zu wenig Protein, zu viel Brot? Das Problem mit der Schweizer Diät

#135 - Zu wenig Protein, zu viel Brot? Das Problem mit der Schweizer Diät

Stronger Than Yesterday vor 6 Monaten

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𝗗𝗲𝗿 𝘁𝘆𝗽𝗶𝘀𝗰𝗵𝗲 𝗦𝗰𝗵𝘄𝗲𝗶𝘇𝗲𝗿 𝗶𝘀𝘀𝘁 𝘀𝗰𝗵𝗹𝗶𝗰𝗵𝘁 𝘇𝘂 𝘄𝗲𝗻𝗶𝗴 𝗣𝗿𝗼𝘁𝗲𝗶𝗻𝗲.

Und ich arbeite daran, dies zu ändern.

𝗨𝗺 𝘄𝗮𝘀 𝗴𝗲𝗵𝘁 𝗲𝘀?

Nun, der Körper braucht ca. 1 g Protein pro kg Körpergewicht, um
zu funktionieren.

Wer hingegen trainiert – hoffentlich jeder – hat einen höheren
Proteinbedarf; nämlich zwischen 1.6 und 2.2 g pro Kilo
Körpergewicht.

Nehmen wir der Einfachheit halber 2 g.

Dies würde dann heissen: Eine Person mit 80 kg Körpergewicht
braucht ungefähr 160 g Proteine am Tag.

Nicht nur für den Muskelaufbau, sondern auch für den Erhalt bzw.
die Regeneration nach dem Training.

Dies ist nicht Bro-Science oder frei erfunden, sondern sind Hard
Facts, basierend auf Studien.

𝗝𝗲𝘁𝘇𝘁 𝘇𝘂𝗿 „𝗦𝗰𝗵𝘄𝗲𝗶𝘇𝗲𝗿 𝗗𝗶ä𝘁“:

Brot mit Konfi am Morgen, dazu ein Orangensaft. 0 g Proteine.

Am Mittag Kartoffelstock mit Fleischvogel, dazu ein Salat zur
Vorspeise. 30 g vom Fleisch.

Am Nachmittag ein Apfel zum Zvieri, weil man ja gesund sein
möchte. 0 g Proteine.

Abends Brot, ein Ei, zwei Tomaten und Käse dazu. Wenn es gut
kommt, 20 g Proteine.

Macht ein Total von 50 g Proteinen.

Nicht nur „etwas zu wenig“, sondern nicht einmal die Hälfte des
Proteinbedarfs.

Der typische Schweizer isst gerade mal genügend Proteine, um zu
überleben.

Aber Muskelaufbau?

Oder auch nur Muskelerhalt?

Vergiss das.

Wenn du diese Ernährungsweise magst und sie für dich stimmt – all
good.

Wie immer: Ich schreibe niemandem vor, wie er zu leben hat.Aber
wenn du dich so ernährst, frage dich nicht, weshalb die 𝗥𝗲𝘀𝘂𝗹𝘁𝗮𝘁𝗲
𝗮𝘂𝘀𝗯𝗹𝗲𝗶𝗯𝗲𝗻.

Weshalb du 𝗻𝘂𝗹𝗹 𝗙𝗼𝗿𝘁𝘀𝗰𝗵𝗿𝗶𝘁𝘁𝗲 im Gym machst.

Und weshalb der 𝗠𝘂𝘀𝗸𝗲𝗹𝗮𝘂𝗳𝗯𝗮𝘂 𝗮𝘂𝘀𝗳ä𝗹𝗹𝘁.

Du brauchst zwingend mehr Proteine.