Übersäuerung: Mythos oder echtes Gesundheitsproblem?

Viele glauben, ihr Körper sei „zu sauer“. Aber stimmt das
überhaupt? In dieser Folge erklärt Ernährungswissenschaftler Achim
Sam, was im Säure-Basen-Haushalt wirklich passiert und warum echte
Übersäuerung selten ist. Spitzenköchin Antonina Müller hat Rezepte
dabei, die Leber und Nieren entlasten und das ganz ohne Kuren und
Verzicht. Inklusive einem SOS-Shot gegen Übersäuerung. Hier geht's
zum Erfolgsrezept der Woche:
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Antonina Müller: antonina_mueller2021 E-Mail: iss@julep.de Credits:
Hosts: Achim Sam & Antonina Müller Redaktion: Achim Sam,
Antonina Müller, Johanna Müssiger, Nadine Lentfer-Unterweger Intro
und Trenner gesprochen von: Johanna Müssiger Schnitt: Till
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für die Inhalte externer Links. Diese Folge kann Spuren von
Fachwissen beinhalten und akuten Appetit verursachen.