Der große Milch-Check

Welche Milch ist eigentlich die beste? Kuhmilch, laktosefrei oder
doch ein Pflanzendrink? In dieser Folge von “ISS! Ernährungswissen
mit BISS” sprechen Ernährungswissenschaftler Achim Sam und
Spitzenköchin Antonina Müller darüber, was Milch gesundheitlich
kann, wo sie sich unterscheidet und worauf man bei Alternativen wie
Hafer-, Mandel- oder Sojadrink achten sollte. Außerdem verraten sie
euch, wie ihr Mandel- und Haferdrink ganz einfach selbst machen
könnt. Hier geht's zum Erfolgsrezept der Woche:
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Antonina Müller: antonina_mueller2021 E-Mail: iss@julep.de Credits:
Hosts: Achim Sam & Antonina Müller Redaktion: Achim Sam,
Antonina Müller, Johanna Müssiger, Nadine Lentfer-Unterweger Intro
und Trenner gesprochen von: Johanna Müssiger Schnitt: Till
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für die Inhalte externer Links. Diese Folge kann Spuren von
Fachwissen beinhalten und akuten Appetit verursachen.