Fasten aber richtig. Wann es hilft und wann nicht

Wie faste ich richtig, ohne meinem Körper zu schaden? In dieser
Folge klären wir, warum kurze Esspausen dem Körper gut tun können,
welche Fastenformen sinnvoll sind und wie Du richtig fasten kannst,
mit optimalem Effekt für Dein Wohlbefinden.
Ernährungswissenschaftler Achim Sam erklärt, was beim Fasten im
Körper passiert, warum Insulin, Muskeln und Hormone eine zentrale
Rolle spielen und weshalb radikale Nulldiäten keine gute Idee sind.
Spitzenköchin Antonina Müller zeigt, wie man sich kulinarisch auf
Fastenphasen vorbereitet, sie richtig durchsteht und danach wieder
sanft zum normalen Essen zurückfindet. Hier geht's zum
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Antonina Müller: antonina_mueller2021 E-Mail: iss@julep.de Credits:
Hosts: Achim Sam & Antonina Müller Redaktion: Achim Sam,
Antonina Müller, Johanna Müssiger, Nadine Lentfer-Unterweger Intro
und Trenner gesprochen von: Johanna Müssiger Schnitt: Till
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für die Inhalte externer Links. Diese Folge kann Spuren von
Fachwissen beinhalten und akuten Appetit verursachen.