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  3. einfach. besser. essen. Podcast
  4. Intelligenter Zucker: Süß und trotzdem gesund?
Zuckerersatzstoffe gibt es viele. Doch sogenannte „intelligente
Zucker“ versprechen mehr Gesundheit ohne Reue. Aber halten
Galactose, Tagatose und Isomaltulose wirklich, was sie versprechen?
Sind sie wirklich eine dauerhafte Lösung für eine gesunde
Ernährung? Oder handelt es sich dabei nur um weitere leere
Werbeversprechen?

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„Intelligenter Zucker: Süß und trotzdem gesund?“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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