Windmühle mit Sterne-Qualität? - Der Michelin Bib Gourmand Check in Fissenknick (Folge 024)

vor 3 Monaten

27 Minuten

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Podcast

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Kulinarische Oasen

Eine geschmackvolle Entdeckungsreise mit Stefan Hamann und Nils Schelm

Kunst , Bildung , Gesellschaft & Kultur

Beschreibung

vor 3 Monaten

Stefan und Nils besuchen das Restaurant in der historischen
Windmühle Fissenknick in Lippe, Nordrhein-Westfalen, die trotz
Blitzeinschlägen und Kriegen heute heller strahlt denn je. Wir
testen den Michelin Bib Gourmand, die Auszeichnung für
fantastisches Essen zum fairen Preis. Während Küchenchef Holger
Lemke uns mit herzhaften Windbeuteln überrascht, sorgt seine Frau
Birgit für einen Service, der sprachlos macht. Ob das
Preis-Leistungs-Verhältnis wirklich stimmt? Ein Wintermärchen im
Lipperland! Jetzt reinhören!