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  3. Einmal alles, bitte! – Ein Podcast vom Genuss-Guide Hamburg Podcast
  4. Hannes Schröder: Zwischen Regionalität, Unternehmergeist und Alsterpavillon
In der ersten Folge 2026 hat Tanya Kumst niemand geringeres als
TV-Koch und Genuss-Guide-Testsieger Tim Mälzer als Gast-Moderator
an ihrer Seite. In der gemeinsamen Folge sprechen die beiden mit
Küchenfreunde-Gastronom Hannes Schröder, der Hamburg gleich an
mehreren Standorten mit seinen kulinarischen Konzepten begeistert
(u.a. Küchenfreunde, Botanic District).

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„Hannes Schröder: Zwischen Regionalität, Unternehmergeist und Alsterpavillon“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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