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NEW FOOD GENERATION Podcast
Beherrscht die Künstliche Intelligenz die Landwirtschaft von übermorgen?

Beherrscht die Künstliche Intelligenz die Landwirtschaft von übermorgen?

NEW FOOD GENERATION vor 4 Jahren

Mit Henning Müller vom Agrotech Valley Forum EV

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Mit Henning Müller vom Agrotech Valley Forum EV Die Veränderung in
der Landwirtschaft der letzten 100 Jahre ist enorm. Was als
Familienbetrieb mit von Hand oder Pferden gezogenen Pflügen
begonnen hat, hat den Wandel zu teils riesigen Betrieben mit
Traktoren, Mähdreschern und Melkmaschinen gemacht. Ein Grund für
die Entwicklung ist der weiter voranschreitende technische
Fortschritt. Gemeinsam mit Henning Müller, Landwirt und
Vorsitzender des Agrotech Valley Forum EV und Arbeitskreis
Landwirtschaft Bitkom, klären Mori und Patricia in dieser Folge:
Schafft die Digitalisierung den Spagat zwischen Nachhaltigkeit und
Effizienz, um einerseits die Versorgung der steigenden
Weltbevölkerung zu schaffen und andererseits die Umwelt zu schonen?