Ewigkeitschemikalien: Wie PFAS in unseren Alltag und Körper gelangen

Manchmal merkt man gar nicht, womit man im Alltag so in Berührung
kommt – bis man genauer hinschaut. In Pommes-Tüten, beschichteten
Pfannen, Regenjacken oder sogar in Zahnseide stecken Stoffe, die
man weder sieht noch riecht, die sich aber erstaunlich lange
halten. So lange, dass man sie inzwischen Ewigkeitschemikalien
nennt. Und genau darum geht es heute: PFAS (polyfluorierte
Alkylsubstanzen). In dieser Folge meines Podcasts DA GEHT NOCH WAS
geht es um die Wahrheit hinter PFAS. Denn viele glauben, das sei
einfach „Plastik“. Stimmt aber nicht ganz. PFAS sind eigene
chemische Verbindungen, die zwar kein Plastik sind, aber häufig in
Kunststoffen oder Beschichtungen stecken und so über Verpackungen,
Kleidung, Kosmetik oder Wasserfilter in unseren Alltag gelangen.
Wir klären, wie sie in die Umwelt kommen und weshalb hohe
PFAS-Konzentrationen im Blut Einfluss auf Organe wie Schilddrüse
und Leber haben, die Fruchtbarkeit beeinträchtigen, die Wirkung von
Impfungen mindern, sogar den Fett- und Zuckerstoffwechsel stören
können. Und: Einige stehen außerdem im Verdacht, das Krebsrisiko zu
erhöhen. In welchen Lebensmitteln stecken besonders viele PFAS?
Wieso sind ausgerechnet Fisch und Meeresfrüchte belastet? Wie
lassen sie sich vermeiden? Worauf sollten wir in unserer Küche
achten? Wie unterscheiden sich PFAS von Plastik wirklich? Und
welche Kleidung sollten wir ausmisten, um wenig mit PFAS in Kontakt
zu kommen? Ich verrate es Euch. Eure Anastasia. Hier geht noch mehr
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