So schmeckt Sommer: Richtig Essen und Trinken bei Hitze

Sommerhitze trifft Sommerküche. Wie geht Ernährung bei Hitze? Was
tut dem Körper gut, wenn draußen 35 Grad sind? Und wie schafft man
es, leicht zu essen, ohne dass es langweilig wird? In dieser Folge
erklären Ernährungswissenschaftler Achim Sam und Spitzenköchin
Antonina Müller, warum ihr bei Hitze gefühlt weniger Appetit habt,
wie euch Tomaten vor Sonne schützen und weshalb kaltes Essen gar
nicht immer die coolste Idee ist. ISS das Beste - unser
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Antonina Müller: antonina_mueller2021 E-Mail: iss@julep.de Credits:
Hosts: Achim Sam & Antonina Müller Redaktion: Achim Sam,
Antonina Müller, Johanna Müssiger, Falko Schulte Intro und Trenner
gesprochen von: Johanna Müssiger Schnitt: Falko Schulte Eine
Produktion der Julep Studios Du möchtest Werbung bei ISS! EmB
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Links. Diese Folge kann Spuren von Fachwissen beinhalten und akuten
Appetit verursachen.