Zwischen Wetterextrem und Wertschätzung
Warum Johann Winklhofer trotz wochenlangem Regen gelassen bleibt.
26 Minuten
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Beschreibung
vor 5 Monaten
Wochenlang hat es heuer im Juli und August geschüttet und war im
Vergleich zum letzten Jahr verhältnismäßig kühl. Ob ihm das
anhaltend schlechte Wetter Sorgen macht, was es für ihn im
Bio-Gemüseanbau heißt, ob seine Kund:innen verstehen, wenn etwas
nicht verfügbar ist - und warum er als Chef nicht alles am besten
weiß. Mein spontaner Podcast-Besuch bei Johann Winklhofer vom
Gartenbau Winklhofer war sehr verregnet, aber umso interessanter
war das Gespräch.
Vergleich zum letzten Jahr verhältnismäßig kühl. Ob ihm das
anhaltend schlechte Wetter Sorgen macht, was es für ihn im
Bio-Gemüseanbau heißt, ob seine Kund:innen verstehen, wenn etwas
nicht verfügbar ist - und warum er als Chef nicht alles am besten
weiß. Mein spontaner Podcast-Besuch bei Johann Winklhofer vom
Gartenbau Winklhofer war sehr verregnet, aber umso interessanter
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