podcast.de
Anmeldung
Anmeldung Registrierung
Auto Hell Dunkel
Erweiterte Suche
  1. Startseite
  2. Podcasts
  3. Regalplatz Podcast
  4. #99 Döner goes Systemgastronomie – Mit Marco Schepers von Mangal Döner
Wie baut man aus einem Straßenklassiker eine skalierbare Marke
mit System? In dieser Folge von Regalplatz spricht Marco
Schepers, Managing Director bei Mangal Döner, über ambitionierte
Pläne, starke Partner im Lebensmitteleinzelhandel – und über die
Rolle von Lukas Podolski als Mitgründer und Markenmotor.

Mangal will den Döner neu denken: mit digitalisierten Prozessen,
standardisiertem Konzept und einer klaren Expansionsstrategie –
im Tiefkühlregal und im Restaurant. Gemeinsam mit Partnern wie
Kaufland soll die Marke bis 2030 auf 1000 Standorte wachsen.

Jetzt reinhören und erfahren, wie Mangal Döner zur nächsten
großen Systemgastronomie werden will.

Weitere Episoden

Warum derselbe Kunde heute spart und morgen Premium kauft – mit Marktforscherin Anna-Katharina Kraus

Warum derselbe Kunde heute spart und morgen Premium kauft – mit Marktforscherin Anna-Katharina Kraus

42 Minuten
vor 4 Tagen
Aldi USA: Warum der wichtigste Wachstumsmarkt die ganze Gruppe verändert

Aldi USA: Warum der wichtigste Wachstumsmarkt die ganze Gruppe verändert

54 Minuten
vor 1 Woche
Podcast aus dem Supermarkt: Wie Kraftling-Gründer Friedrich Kalthoff seinen Regalplatz gegen die Großen verteidigt

Podcast aus dem Supermarkt: Wie Kraftling-Gründer Friedrich Kalthoff seinen Regalplatz gegen die Großen verteidigt

48 Minuten
vor 3 Wochen
„Ich musste Mitarbeiter entlassen“: Was Food-Unternehmerin Josefine Staats heute anders macht und wie ihr Unternehmen durch KI produktiver wird

„Ich musste Mitarbeiter entlassen“: Was Food-Unternehmerin Josefine Staats heute anders macht und wie ihr Unternehmen durch KI produktiver wird

46 Minuten
vor 1 Monat
Eigenmarke gegen Marke: Gründer der Verbraucher-App Markendetektive, Patrick Sieber, erklärt, warum Verbraucher zur Eigenmarke wechseln und wie Hersteller ihren Regalplatz verteidigen können

Eigenmarke gegen Marke: Gründer der Verbraucher-App Markendetektive, Patrick Sieber, erklärt, warum Verbraucher zur Eigenmarke wechseln und wie Hersteller ihren Regalplatz verteidigen können

42 Minuten
vor 1 Monat
Alle Episoden anzeigen
In Podcasts werben
Schalte jetzt Werbung in Podcasts.
Episode melden

„#99 Döner goes Systemgastronomie – Mit Marco Schepers von Mangal Döner“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

Abonnenten

Hn
hnczsgiw

Teilen

Mein Archiv

Deine Privatkopie der Folgen, die du nicht verlieren willst.

Podcast-Folgen verschwinden. Feeds werden auf die letzten Episoden gekürzt, Hoster räumen alte Dateien ab, Formate wechseln den Anbieter und lassen ihr Archiv zurück. Mit „Mein Archiv“ sichert podcast.de die Folgen deiner Podcasts für dich — angefangen bei den ältesten, denn die sind zuerst weg.

  • Deine gesicherten Folgen bleiben hörbar, auch wenn das Original offline geht.
  • Auch Folgen, die im heutigen Feed gar nicht mehr stehen — podcast.de kennt sie noch.
  • Herunterladen bleibt möglich, solange die Folge beim Podcaster liegt. Der zählt seine Abrufe wie bisher.
Startet bald

Sei beim Start von Mein Archiv dabei

Mein Archiv ist fast fertig. Trag dich ein, dann bekommst du eine E-Mail, sobald es losgeht – und bist von Anfang an dabei. Wir schreiben dir nur zum Start, keine Werbung, keine Weitergabe deiner Daten.

Du bekommst zuerst eine Bestätigungsmail. Abmelden geht jederzeit. Datenschutz