BierTalk 150 – Interview mit Holger Hahn, Biersommelier und Mitgründer des BierTalks, aus München

Willkommen zur Jubiläumsfolge Nr. 255 von BierTalk! Markus und
Holger, die beiden Gründer unseres Podcasts, feiern fünf Jahre
BierTalk – diesmal jedoch nicht wie geplant live in Südtirol,
sondern virtuell und doch ganz nah wie in alten Zeiten. Sie blicken
auf die Anfänge des Podcasts zurück, teilen persönliche
Erinnerungen an spannende Reisen und bewegende Momente rund ums
Bier, und sprechen über die Kunst und Herausforderung, Juror bei
internationalen Bierwettbewerben wie dem World Beer Cup zu sein.
Dabei dreht sich der Spieß auch einmal um: Holger stellt Markus die
Fragen, und so erfahren wir tiefe Einblicke in Markus’ Motivation
und Leidenschaft für die Bierwelt. Natürlich darf auch das Thema
Biergenuss nicht fehlen, und so verkosten beide besondere Biere,
begleitet von kreativen Food-Pairings. Freut euch auf eine
unterhaltsame und persönliche Folge, vollgepackt mit Geschichten,
Fachwissen und echter Bierbegeisterung – eine echte
Jubiläumsausgabe eben!