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Brautag – Bier und Hobbybrauen mit Flo & Paul Podcast
Folge 2.BE12 - Ulf Hofferbert - VHD und HHBT

Folge 2.BE12 - Ulf Hofferbert - VHD und HHBT

Brautag – Bier und Hobbybrauen mit Flo & Paul vor 1 Jahr

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1:59:25

In dieser Folge sprechen wir mit Ulf Hofferbert, einem
leidenschaftlichen Hobbybrauer mit jahrzehntelanger Erfahrung. Er
nimmt uns mit zu seinen Anfängen, erzählt von seinen
Bierkreationen und seinem Engagement im Verein der Haus- und
Hobbybrauer (VHD).

Außerdem geht es um die Haus- und Hobbybrauertage 2025 in
Tettnang, das 30-jährige Jubiläum des VHD – und die Frage, warum
Hobbybrauen weit mehr ist als nur ein Zeitvertreib.

Persönlich, unterhaltsam und voller Bierleidenschaft!

Cheers

Paul & Flo

Transparenzhinweis: Die in dieser Folge
besprochenen Produkte wurden entweder kostenlos zur Verfügung
gestellt oder von uns selbstständig erworben. Sofern Produkte
kostenlos zur Verfügung gestellt wurden, wird dies in der Folge
mündlich klar gekennzeichnet.

Kapitel

00:00-Zitat_Einführung in die Haus- und Hobbybrauertage

02:45-Vorstellung des Gastes Ulf Hofferbert

05:59-Ulf's Brauerfahrung und der VHD

11:36-Verkostung des Black IPA

19:44-Die Anfänge des Hobbybrauens und persönlicheGeschichten

34:35-Die Evolution der Brauanlage

01:06:34-Die Rolle der Hobbybrauergemeinschaft

01:10:15-Der VHD: Geschichte und Ziele

01:22:04-Organisation der Haus- und Hobbybrauertage

01:32:47-Das 30-jährige Jubiläum des VHD

01:35:45-Ausblick auf die kommenden Haus- undHobbybrauertage

01:50:35-Die Faszination des Hobbybrauens

01:53:24-Rubrik 3-2-1

Shownotes / Quellen / Transkript

Alle unsere Quellen inkl. Transkript für alle Folgen

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Quellen

[1] Zitat

https://www.hausgebraut.de/haus-hobbybrautage/haus-hobbybrautage/65-haus-und-hobbybrautage

[2] Insta Ulf Hofferbert

https://www.instagram.com/kellerbraeu/

[3] Webseite Ulf Hofferbert

https://www.hofferbert-ebstorf.de/

[4] VHD

https://www.hausgebraut.de/