Ausbildung Spezial: Gärtnerei und Landwirtschaft

Warum entscheiden sich junge Menschen heute für eine Ausbildung
in der Landwirtschaft – und dann auch noch im biodynamischen
Bereich? In dieser Folge sprechen wir mit zwei Azubis, die mitten
in ihrer landwirtschaftlichen Ausbildung stecken.


Sie erzählen von ihren typischen Tagesabläufen, den Inhalten
ihrer Ausbildung, Zukunftsperspektiven und den Alltag auf dem
Hof. Freut euch auf ehrliche Einblicke, spannende Gedanken – und
lustige Anekdoten aus dem Leben junger Landwirt*innen. 


Zu Gast:


Lars Fissahn, biodynamische Ausbildung im Westen von
Demeter
Max Waniek, Gärtner mit Fachrichtung Gemüseanbau


Moderation:


Sophia Siemes, Ernährungsrat Münster und kfd Münster


 


Die Folge wurde im März 2025 aufgenommen.